先日はお店そっちのけで、みんなでウェディングプチギフト用のアイシングクッキーを作っていたスリールパティシエオガワのシェフ『ジャンボ』こと小川英彦です。
ご注文頂いていたプチギフト………
今回は、
お店のオープン以来ずっとお世話になってる方からのご注文でした。
お店を通じてのお付き合いですが、
プライベートの一生に一度のイベントに
スリールのお菓子をご指名頂けて、めちゃ嬉しかったです。
ご依頼内容が、
「こんなんお願いできますか？」でした。
スリールではアイシングクッキーの注文がそんなに入らないので、
苦手部門と言うか、慣れてないんですよね～
さらには、
受け渡しの日を１日勘違いしてて、
予定の時間に間に合わない大失態をしてしまいました………
昼過ぎを夕方にずらしてもらいました。
「スミマセンでした」
クッキーの製作は、
結構な数のご注文やったので、
画像を見ながら、どうしようか考えてたけど、
スタッフ総出で１日かけて何とか出来ました。
まずは、ひたすらクッキーの色塗って～
ベタ塗りはスタッフに頑張ってもらい、
文字は僕が頑張って書きました‼️
さすがに150枚も書き続けると、
集中力との戦いやったです。
でも、
みんなの頑張りのおかげで、
素晴らしいクッキー出来たんちゃうかなと思ってます(自画自賛)
結婚式に参列された皆さんにお渡しするプチギフトとして、
新たな人生の門出に、
ご一緒出来てスリールは幸せです。
こんな風に………
前もって言ってもらえれば、
どんなことでもお客さんのご要望に最大限応える努力は惜しみませんので、
記念日や特別な日を演出するために必要なお菓子があれば、
気軽に相談してくださいね。
いつもお菓子を作ってるけど、
こういうお菓子は注文もらわないと作れないから、
僕もスタッフも良い経験させてもらいました‼️
連休中日の忙しいなか、
ランチタイムに急ぎの更新でした(;￣ー￣A
シェフ『ジャンボ』は
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フォローさせると喜ぶんです(笑)
『シェフジャンボ』で検索お願いします‼️
スリールパティシエオガワ
滋賀県彦根市後三条町265-1
0749-24-2422
10:00～19:00
定休日 火曜日
10/18(水)は勝手ながらお休みいただきますので、
お気をつけ下さい