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台風5号が近づいてるというのに、

彦根はなぜこんなにも暑いんでしょうか?

夏真っ盛りですよ~。


暑い中、倉庫へ包材を探しに行くと、

お隣さんのお庭には、

スモモちゃんがたわわに実をつけてるではありませんか!?
(今頃気づく奴………)



お隣さんは、

「お好きにどうぞ採って下さって大丈夫ですよ🙆」

と、言って頂けたんです。

「ありがとうございまーす☺️」

と、お昼の暑い中スモモ狩りです。


直射日光と、蚊と、蟻と、

格闘すること1時間程で   

こんなにとれました。



汗だくになっても、

蚊に何ヵ所も刺されても、

蟻が手を登ってきても、

頑張ったよ~🙌



なので、明日からスモモのケーキ出します‼️



さっき、

スモモで作ったピューレとジャムの間くらいの奴を

タルトに絞って焼いたんです。

明日はこれに、

フレッシュのスモモをマリネして、

どっさり盛ってやろうと思ってます。

自然の恵みに感謝感謝


これが本当の産地直送(笑)





スリールパティシエオガワ
滋賀県彦根市後三条町265-1
0749-24-2422
10:00~19:00
定休日  火曜日
但し、
8/15(火)は営業します。
翌16(水)はお休みです。 


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