シェフヒデのブログへようこそ‼️
台風5号が近づいてるというのに、
彦根はなぜこんなにも暑いんでしょうか?
夏真っ盛りですよ~。
暑い中、倉庫へ包材を探しに行くと、
お隣さんのお庭には、
スモモちゃんがたわわに実をつけてるではありませんか!?
(今頃気づく奴………)
お隣さんは、
「お好きにどうぞ採って下さって大丈夫ですよ🙆」
と、言って頂けたんです。
「ありがとうございまーす☺️」
と、お昼の暑い中スモモ狩りです。
直射日光と、蚊と、蟻と、
格闘すること1時間程で
こんなにとれました。
汗だくになっても、
蚊に何ヵ所も刺されても、
蟻が手を登ってきても、
頑張ったよ~🙌
なので、明日からスモモのケーキ出します‼️
さっき、
スモモで作ったピューレとジャムの間くらいの奴を
タルトに絞って焼いたんです。
明日はこれに、
フレッシュのスモモをマリネして、
どっさり盛ってやろうと思ってます。
自然の恵みに感謝感謝
これが本当の産地直送(笑)
スリールパティシエオガワ
滋賀県彦根市後三条町265-1
0749-24-2422
10:00~19:00
定休日 火曜日
但し、
8/15(火)は営業します。
翌16(水)はお休みです。
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