今日、terrakitchenさんのケーキを頂きました。
このケーキ、小麦粉ではなく米粉を使用しています。
だから、もっちもち(#^.^#)でおいしい～。
すごくあっさりしていて、いくらでも食べれちゃうのです。
血糖値が気になるところではありますが、
terrakitchenさんでは、砂糖にも工夫されていて
なんと血糖値が上がらなかったんです！！
米粉や工夫された砂糖を使うことで、小麦アレルギーのお子様や
糖尿病などで甘いものが好きだけど、我慢されている方が
健康な方と同じように楽しむことができるかも！！
たまに食べるケーキに罪悪感を持つ必要はないってありがたい。
terrakitchenさんは、砂糖不使用のケーキも作られていますよ！
まさに、神⭐⭐⭐
心もからだも喜ぶひとときになるんですよね。
こういうのが贅沢な時間なんだろうなぁ～
ごちそうさまでした💛