博多長浜らーめん田中商店(一ツ家) | ホセファの育児雑記

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仕事や私事遊びのことなどを書いてましたがスープの仕事は休業看板中!復職の予定がないのでタイトル変更しました〜
変わらず宜しくお願いしますm(_ _)m


ごめんなさい・・・

ブログさぼってます(笑)

スープ研究家さんは特殊任務に取り掛かり中ででここ最近ばたばたとダウン

只今ちょっと息抜きタイムです。

さくさくっと連投させて下さいませ☆

さて!!

わたしのいつだかの夕飯ラーメンラーメン

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kuishinbou33さんと一緒に田中商店さんへ~♪

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・らーめん¥720
ひさしぶりに「ハードだぜ~!」なド豚骨スープに目がさめます(☆。☆)!!!

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骨粉感がはんぱないです!濃さやとろみもすごい!!これを作る工程が頭に浮かぶけれどコアなファンをしっかり掴まれている理由が分かるお味。

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ぽきぽき感とあって麺うまっ♡

麺をすする時に骨の香りが適度に感じられます。豚ちゃーん、いいお仕事してるね(笑)

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・赤オニ¥120

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本来は〆にこのような食べ方がベターらしいのですが私は2口目からこちらで頂いちゃいました♪

・・・すみませんあせる

私のブログをいつも読んでくれてる方はお気付きの通り、、

硬派な豚骨は得意じゃないのo(TωT )

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卓上のけっこう辛めな辛し高菜をがっつんこと乗っけてー☆

美味しいーヽ(゜▽、゜)ノ

この食べ方なら何度でも来ちゃいたくなりそうラブラブ

美味しかった~
ご馳走様でした☆


博多長浜らーめん田中商店
住所:東京都足立区一ツ家2-14-6
営業時間:18:00-翌4:00
定休日:月曜日


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