まんまカフェはママ達が運営するカフェ。
今日はレギュラーのちいさいウエイトレスさん達も参加してました。
ママ達の手料理にスイーツ。
相棒ののんたろさんのガトーショコラの写真を撮り忘れましたが、今日はサプライズのお誕生会もあって、華やかなキャンドルサービスもあり、なんともほんわかなカフェでした。
好評だったのは、フォカッチャ。
メインは玄米サラダでしたが、笑ってしまったのは、コリアンダー(パクチー)が苦手なひとがいるってこと。
コリアンダーは女性が好きな野菜と思っていましたが、ダメなひとは本当にダメなんですね。
デザートのマクロビ的な和パフェも好評で８食も出ましたよ～。
先月はベリーベリーなパフェでしたが、今回は、一番下に、奄美大島の黒糖シロップ、寒天、抹茶のくずプリン、あずき、玄米クリームアイスクリーム。
さっぱりしていて、いい組み合わせと絶賛されました。
来月のまんまカフェはまだ決まっていません。
メンバーも夏休み。
かわりに、夜カフェをサロンの近くのかふぇ&ほーるwith遊でやります！
また詳しくは告知します。