7:バリスタ

以前から使っている『バリスタ』。
発売当時は口コミで評判が高く品薄状態。落ち着いた頃に購入し、職場に持ち込み使用中
インスタントコーヒーがかなり美味しく？味わえます
値段の割には良いアイテムです。

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6:ホームベーカリー

以前から欲しかったホームベーカリー
近くのスーパーで、なんと一万円
初心者には全然問題ないスペック。
そして、即お買い上げ＆食パンを作ってみました。
なかなかの出来ばえ
これからは毎朝、パンの焼き上がるにおいで起きないと

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5:ロト６その2

またまた久々のブログ
継続する事が大事なのですが．．．
ところで、ここ二週間連続で当選
四等だけど、この調子で目指せ高額当選。

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4:鉄道

先週の日曜日の事だが、久しぶりに鉄道を利用した。田舎のローカル線なので電車ではないが、ディーゼル車独特の音で走って行く。それに風情を感じてしまう。
中学、高校時代は毎日利用していたが、車の免許を取ってからは、すっかり利用しなくなった。
何か昔の懐かしさと、たまには鉄道でどこか遠くに旅をしたいと思う今日この頃でした。

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3:ケルン

今日は久しぶりに、お気に入りの店のひとつ。パスタ屋『ケルン』に行ってきた。
この店は、高校時代から行っており、自分の中では、この店を上まわる味はない。一度は天文館から国分に移転した。しかし、要望が多かったのか、また天文館に帰ってきた。

生麺を使っているので、それが好きなのかもしれないが・・・。オススメは、トマトソースベースの『地中海風』これだ・・・１、２、３。（笑）

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2:loto6

久々のブログ。
今年になって初めて
とりあえず、ぼちぼちログを残さなければ
と言う事で、毎週買っているロト６。
もう、買わないと当っていたらどうしようという、ロト依存症になりつつある。
まあ、たまに千円当たるからいいとしよう。

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1:「つみきのいえ」

子供の頃から「本」をたくさん読みなさいと育てられた。

本なら何でも買っていいという家庭。

小さな頃に読んだ絵本は今でも忘れられない。

そして今日、うれしいニュースが日本を駆けめぐった。

加藤久仁生監督（３１）の「つみきのいえ」が短編アニメーション賞に選ばれたのだ。

私とあまり変わらない年齢。しかも同じ鹿児島出身と言うことで、なおさらうれしい。

この歳になり早速絵本を買いに・・・。

何か考えさせられる。今のこの世界の状況。そして家族愛。

このアカデミー賞受賞を機にたくさんの子供たち、そして大人も読んでもらいたい。

北の国からの贈り物！

今年の７月に北海道に行き、そこでお世話になった親友から「秋刀魚を送るよ！」と電話をもらいました。

親友の住んでいるところは大空町！その町に１泊したのでとても思い出深い町になりました。

そんな親友がわざわざ釧路まで秋刀魚を買いに・・・。（そのために車を入院するハメになったとやら？<笑>）

そして送ってきました！新鮮な秋刀魚がたくさん

さすがに冷凍するのも一苦労・・・。冷凍して凍らしたら一種の凶器になりそうなくらい細い＆大きい！

（本当に新鮮そのものです！）

自分で三枚おろしにして、刺身に。あと塩焼きに。と考えたのですが、せっかくなのでいつもお世話になっているお店の大将にわがままを言いお願いを

するといろいろな物に変身していただきました。

☆まずは１点目・・・天ぷらバージョン

　これがなかなかの味。写真は普通版ですが、チーズを入れ湯葉で巻き天ぷらにしたのがかなりgood!

　やみつきになり、何匹いろいろなバージョンの天ぷらに変身した事やら・・・

☆次に２点目・・・お刺身バージョン

　大将曰く「かなり新鮮！」ということで刺身に！脂がのり、まろやかな食感。まさに新鮮そのもの・・・

☆これまた３点目・・・塩焼きバージョン

　これは定番の塩焼き。さすがに旬ということでサイズも味もボリューム満点。

時間があれば、ほかに秋刀魚の和えご飯も！ということでしたがさすがに満腹でした。

一人で何匹の秋刀魚食べたのだろう？そんな思いの秋刀魚づくしでした。

今回の秋刀魚づくしで新たな味覚を発見した初秋でした。

北の国から秋の醍醐味を送ってくれてありがと

至福な時間

先週から外食三昧な毎日です。

たまたまタイミングが重なったのかもしれませんが、予想以上の出費です。

ところで、親戚が集まりみんなで食事にいきました。

たまたま父の友人が料理長をしている、市内某ホテル。

そこで味わう郷土料理コースには改めて鹿児島の食のすばらしさを実感させられます。

●コースの中の一つ「きびなご」

食事が終わり、私はこのホテルにもう一つの楽しみがあります。

それは、またまた「温泉」

宿泊したときは、夕方・夜・朝と三回も入りました（笑）

なんといっても眺めがいい。市内、錦江湾、桜島が一望できる露天風呂が最高です。

しかも夜は夜景、朝は朝日と桜島と違った感じが見れ、まさに至福の時間を過ごす事ができます。

http://www.shiroyama-g.co.jp/_05_onsen/index.html

なかなか、おすすめの場所です。

北海道の旅 その２

やっぱり寒かったです。道東の根室は・・・。

札幌は普通な気温でしたが、ところ変われば同じ夏でもこうも違うのかと。

◇根室駅にて（寒くて駅の中で待機中）

根室の楽しみの一つに集会の懇親会。いろいろな仲間と知り合い語り合い、とても有意義な時間が流れます。

その中のもう一つの楽しみがこの新鮮な海の幸。しかも一人あたりのボリュームに大満足。

◇うにの茶碗蒸し（なかなかのおいしさ）

◇根室ならではの花咲ガニ（満足なボリューム）

毎年この料理と出会うことができて感動。

北海道最高です。真剣に住みたいと思う？自分でした。

（旅行で行くぐらいがいいのかな？笑）