旬を生きる・惣治 

旬を生きる・惣治 

お天道様の恵みで輝くあなたに♪


「心と身体のべっぴんごはん」




 お天道様の恵みで輝くあなたに♪



私自身の身体の不調を冷えをためない事と、食生活によって

改善した経験から、

「体質改善」には日本の伝統的な食事が重要である事を

身をもって確信いたしました。

現在も、毎日の食事に取り入れています。



その集大成である料理教室を「心と身体のべっぴんごはん」

と名付け、名古屋市北区にて開講しています。



 心も身体も喜ぶごはんで

 あなたもべっぴんさんになりましょう!




<食材のこだわり>

・野菜類は旬の物しか使用しません。

・出来るだけ地元の食材を使用します。

・食材に玄米・各種雑穀・乾物・豆類を取り入れています。

・無農薬、有機栽培にこだわります。

・肉、卵、乳製品、魚は使用しません。

・調味料は添加物、保存料を含まないものを使用します。

・白砂糖は使用しません。

(甘みは、てんさい糖、米飴、玄米甘酒、メープル使用)



  





      お問い合わせは、こちら
までどうぞ。


Amebaでブログを始めよう!
そら豆の季節

ぷっくり、色もツヤも良い形

柔らかいお布団にくるまれている

やっぱり茹でたてをいただこう。

旬の味にしあわせ!