今日は、七草粥を召し上がられた方が多いかと思います、
我が家も今朝、少しだけ作りました。
七草粥を食べて邪気を払い、無病息災を祈るそうですが・・・・
さて、お餅や肉類食べ過ぎで、胃腸にかかった負担を軽くできたかな!
ただし、かすみ草は、定番の7草は入れていません。
冷蔵庫の残り物を入れ、食べる時、チリメンジャコ入れるのが好き。
スズナ、スズシロは畑にありましたが・・・他の物がぁ(´ε`;)ウーン
(1パック350円は、首が縦に振らなかった~(;´▽`A``)のである)
残り野菜でも、体にやさしいものばかりですけれど・・・ダメですか!
七草とは・・・・
①ホトケノザ、 ②ハコベラ(ハコベ)、 ③ナズナ、 ④せり、
⑤スズナ(カブ)、 ⑥スズシロ(大根)、 ⑦ゴギョウ(ハハコグサ)
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体にやさしい!晩ご飯・・・・
予報ではかすみ草地方の明日は、雨です。
巻き巻きの白菜が悪くなるので、畑の野菜をまた収穫しました。
冷蔵庫に2個もある白菜!!消費が一番早いので!鍋~♪。
アッサリ味にしたいので、魚のすり身、鶏肉をメインに作りました。
リビングには換気扇が無いので、湿気が気になって
毎回、台所で作ってから運んでいます。
この程度が丁度良い。
ついでだったので、赤大根と青首大根を収穫して酢の物を一品。
ブログ仲間の方のを参考に、残った赤大根で柚子巻きも予定しています。
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以前も紹介しました、我が家の葉牡丹の鉢植え2年生です。
下の写真3枚分の葉牡丹、一鉢に咲いています。
今年も枯らさず持ち堪えたら、次は3年生に進級しますo(^▽^)o
さて、今年の夏も乗り切って、3年生になれるか!楽しみです。
①
② 葉牡丹は、根が枯れなければ何年でも、再生可能なんですね。
かすみ草は毎年、花が咲いたら処分していたので知りませんでした。
③ 今年の夏も枯れずに、生き延びてほしいけれど・・・
昨年寄せ植えしていたシロタエ、伸びたら摘みながら・・・
まだ持っています。シロタエの再生も、かすみ草は初めてですよ。
今、庭で咲いているスイセン・・・植木鉢から地植えに変えました。
我が家に来て丸6年の椿・・・強風域で、容姿が変形しています。
12月28日に植えた、イベリス・スノーサーファー。
これはちょっと失敗だったかなあ~やはりノースポールが欲しい。
※昨年、クリスマスツリーと一緒に映っていた人・・・
かすみ草ではなく、相棒君だったのですよ~(*゜▽゜ノノ゛☆
今日も読んでくださってありがとうございます。
明日も良い日になりますよう・・・では、おやすみなさい。