１月２１日（水） 曇り－雨－曇り－雨 気温４℃～１０℃
今日は用事があって朝早く出かけました。
出先では白菜を収穫されていて、白菜の栄養も教えて頂きました。
意外とあるものですね・・・白菜の栄養は少ないと思っていた私は、
ビタミンＣはみかんと同じくらいにあり、カルシュム量も人参くらいは
有ると知ったのです。カルシュムは特に意外でした！！
我が家の白菜は今年は若干小ぶりですが、量は十分あります。
お妹さま（笑）に感謝しながら、時々盗んで食べています（‐＾▽＾‐）
でも、今日のタイトルは、ブロッコリーのことですよ。
先日収穫したブロッコリーの１個で、サラダと和え物を作りました。
今日の晩ごはんは、事情があって（笑）６００ｋＣａｌに抑えています。
ピザトースト１枚、エビとブロッコリーのサラダ、クリームスープ。
晩ごはんに、ピザトーストを食べるのも珍しいことですけれど・・・
あ！我が家は基本的に朝食が主（味噌汁、納豆、焼き魚、サラダ他）
エビとブロッコリーのサラダ（低Ｃａｌマヨ使用：１８０ｋＣａｌ）
サラダ（エビ、ブロッコリー、トマト、コーン）、生ハム、サニーレタス
（生ハム１枚３７ｋＣａｌ×２枚＝７４ｋＣａｌ） 計２５４ｋＣａｌ
※サニーレタスは、生ハムと一緒に食べます（生ハムに塩分含む）。
ピザトースト・・・ベーコン無し、チーズを控え目に（２４０ｋＣａｌ）。
玉葱、人参、トマト、レタス、ミックスチーズ・・・
（ここだけの話、賞味期限が１日過ぎた食パン。でも、快調(^ε^)♪ ）
サニーレタスのクリームスープ・・・ミジン切りのレタスを沢山入れる。
低脂肪乳を使っているのでＣａｌも低く、一人分８０ｋＣａｌ以下。
１食分のＣａｌ合計：５７４ｋＣａｌ
ピザトーストを２枚食べると２４０ｋＣａｌプラスし、８１４ｋＣａｌになる。
２枚食べるのは、ご法度・・・少し厳しかったでしょうか o(〃＾▽＾〃)o
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
茹でた残りのブロッコリーを使ってピーナッツ和えを作りました。
明日の朝食に使いま～～す(*゜▽゜ノノ゛☆
ブロッコリーと人参のシンプルな和え物だよんo(〃＾▽＾〃)o
我が県は、ピーナッツも有名！！
某国に拘束されている人の身代金？２億ドル！！
日本政府の対応はどうなるのでしょうね・・・
応じて救出か！テ〇への資〇提供になるのか、それとも他の方法が！
今日も一日ありがとうございました。
明日も良い日になりますよう・・・では、おやすみなさい。
今日は用事があって朝早く出かけました。
出先では白菜を収穫されていて、白菜の栄養も教えて頂きました。
意外とあるものですね・・・白菜の栄養は少ないと思っていた私は、
ビタミンＣはみかんと同じくらいにあり、カルシュム量も人参くらいは
有ると知ったのです。カルシュムは特に意外でした！！
我が家の白菜は今年は若干小ぶりですが、量は十分あります。
お妹さま（笑）に感謝しながら、時々盗んで食べています（‐＾▽＾‐）
でも、今日のタイトルは、ブロッコリーのことですよ。
先日収穫したブロッコリーの１個で、サラダと和え物を作りました。
今日の晩ごはんは、事情があって（笑）６００ｋＣａｌに抑えています。
ピザトースト１枚、エビとブロッコリーのサラダ、クリームスープ。
晩ごはんに、ピザトーストを食べるのも珍しいことですけれど・・・
あ！我が家は基本的に朝食が主（味噌汁、納豆、焼き魚、サラダ他）
エビとブロッコリーのサラダ（低Ｃａｌマヨ使用：１８０ｋＣａｌ）
サラダ（エビ、ブロッコリー、トマト、コーン）、生ハム、サニーレタス
（生ハム１枚３７ｋＣａｌ×２枚＝７４ｋＣａｌ） 計２５４ｋＣａｌ
※サニーレタスは、生ハムと一緒に食べます（生ハムに塩分含む）。
ピザトースト・・・ベーコン無し、チーズを控え目に（２４０ｋＣａｌ）。
玉葱、人参、トマト、レタス、ミックスチーズ・・・
（ここだけの話、賞味期限が１日過ぎた食パン。でも、快調(^ε^)♪ ）
サニーレタスのクリームスープ・・・ミジン切りのレタスを沢山入れる。
低脂肪乳を使っているのでＣａｌも低く、一人分８０ｋＣａｌ以下。
１食分のＣａｌ合計：５７４ｋＣａｌ
ピザトーストを２枚食べると２４０ｋＣａｌプラスし、８１４ｋＣａｌになる。
２枚食べるのは、ご法度・・・少し厳しかったでしょうか o(〃＾▽＾〃)o
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茹でた残りのブロッコリーを使ってピーナッツ和えを作りました。
明日の朝食に使いま～～す(*゜▽゜ノノ゛☆
ブロッコリーと人参のシンプルな和え物だよんo(〃＾▽＾〃)o
我が県は、ピーナッツも有名！！
某国に拘束されている人の身代金？２億ドル！！
日本政府の対応はどうなるのでしょうね・・・
応じて救出か！テ〇への資〇提供になるのか、それとも他の方法が！
今日も一日ありがとうございました。
明日も良い日になりますよう・・・では、おやすみなさい。