気になる台風１５号ですが、現在東シナ海を北上中で
ニュースによると３１日朝には、九州北部に近づくようです。
でも、その後温帯低気圧に変わるといっても、大雨が心配ですね。
今日、ミニトトマトの冷凍品を、妹の家から貰ってきました。
見た目はキャラメルですが、れっきとしたミニトマト・アイコちゃんです。
我が家も沢山保存したいので、作り方も教えてもらいました。
ミニトマト１ｋｇ程をビニール袋に入れ、封をしないでおく。
（※最初にヘタを取っておく）
袋ごと深めの耐熱容器に入れ、電子レンジで１５分程過熱します。
電子レンジで加熱したトマトを自然に冷まし、ミキサーで掻き回す。
製氷器（あったら）に流し込み、凍らせると出来上がりです。
後は、凍ったトマトを並べて保存用袋に入れ、冷凍保存します。
小分けすることで必要に応じた数を使え、便利だそうです(*^▽^*)
美味しさは抜群。我が家も作ろうと思ったけれど、製氷器が無いっ！
注意点：製氷器一杯に入れず、半分ぐらいの高さまで入れること。
これでトマト何個分でしょうね、いつも頂いてばかりです。
今年最後のスイカ・・・畑で採れた分の食べ収めです（‐＾▽＾‐）
一口づつ味わいながら、来年も作ろうという意欲が湧きました。
この花の名称を調べましたが、分かりません。
どなたかご存じの方、教えて頂けないでしょうか！宜しくね(*^▽^*)
全体はこんな感じで色は、ツートンカラーです。
今日もこちらはかなり強い風があり、マリーゴールドは寝ています。
台風は、温帯低気圧に変わるみたいですけれど・・・・
西日本の日本海側を中心に大雨になる恐があるとかで、心配です。
明日も良い日でありますよう・・・では、おやすみなさい。
ニュースによると３１日朝には、九州北部に近づくようです。
でも、その後温帯低気圧に変わるといっても、大雨が心配ですね。
今日、ミニトトマトの冷凍品を、妹の家から貰ってきました。
見た目はキャラメルですが、れっきとしたミニトマト・アイコちゃんです。
我が家も沢山保存したいので、作り方も教えてもらいました。
ミニトマト１ｋｇ程をビニール袋に入れ、封をしないでおく。
（※最初にヘタを取っておく）
袋ごと深めの耐熱容器に入れ、電子レンジで１５分程過熱します。
電子レンジで加熱したトマトを自然に冷まし、ミキサーで掻き回す。
製氷器（あったら）に流し込み、凍らせると出来上がりです。
後は、凍ったトマトを並べて保存用袋に入れ、冷凍保存します。
小分けすることで必要に応じた数を使え、便利だそうです(*^▽^*)
美味しさは抜群。我が家も作ろうと思ったけれど、製氷器が無いっ！
注意点：製氷器一杯に入れず、半分ぐらいの高さまで入れること。
これでトマト何個分でしょうね、いつも頂いてばかりです。
今年最後のスイカ・・・畑で採れた分の食べ収めです（‐＾▽＾‐）
一口づつ味わいながら、来年も作ろうという意欲が湧きました。
この花の名称を調べましたが、分かりません。
どなたかご存じの方、教えて頂けないでしょうか！宜しくね(*^▽^*)
全体はこんな感じで色は、ツートンカラーです。
今日もこちらはかなり強い風があり、マリーゴールドは寝ています。
台風は、温帯低気圧に変わるみたいですけれど・・・・
西日本の日本海側を中心に大雨になる恐があるとかで、心配です。
明日も良い日でありますよう・・・では、おやすみなさい。