今朝の気温、いつもより低いと思われた方、いらっしゃいませんか
開け放った窓からヒンヤリした風が入り、半袖が寒く感じました。
いつも半そで姿で見かけるお向かいさんも、長袖姿だったのです。
予報では、明日から雨が降るようです。その前に庭の芝刈りを
済ませておきたいので、夫に手伝ってもらって刈りました。
手伝うのも面倒くさそうな様子が、私には見え見えでしたが
頑張ってもらわないと、手が不自由な私に無理なこともあります。
疲れて夕食を作る気がせず、残りもので食事することを伝えると
夫が、冷やし中華を自分で作ると言い、２人分を作りはじめました。
今日作ると・・・たしか！３回目になると思います。
３回ともなれば、錦糸卵や千切りができるかと思いましたが・・・
やはり、錦糸卵は難しいのでしょう。薄く焼くことができないのです。
使う材料は好きなものを入れて良いと、夫に任せました。
は～い、これが今日の晩ごはんです(＝⌒▽⌒＝)
最初に作ってもらったときより、はるかに上達しています(*^▽^*)
海苔が無かったので、頂き物の韓国海苔です（少し味が濃い）。
千切りの人参、キュウリが余ったので、私がサラダを作りました。
残った材料に、ゴーヤ、パプリカ、コーン、貝柱のほぐし身を加え
マヨネーズで和えました。缶詰のコーンは、ゴーヤの苦味が薄れます。
ホタテ貝柱のほぐし身を入れると、より美味しくなるんですよ（‐＾▽＾‐）
野菜中心になってしまいましたが、食べられるだけでも有り難いです。
朝が和食の定番だったから、これで栄養は足りるはず・・・・・
今日も来ました・・・芝刈り中に着陸するドクターヘリです。
田んぼの白鷺君も、心配そうに見守っています。
今日は、３連休明けのお仕事だった方も多いかと思います。
暑い中、お疲れさまでした。今日はゆっくりお休みください。
開け放った窓からヒンヤリした風が入り、半袖が寒く感じました。
いつも半そで姿で見かけるお向かいさんも、長袖姿だったのです。
予報では、明日から雨が降るようです。その前に庭の芝刈りを
済ませておきたいので、夫に手伝ってもらって刈りました。
手伝うのも面倒くさそうな様子が、私には見え見えでしたが
頑張ってもらわないと、手が不自由な私に無理なこともあります。
疲れて夕食を作る気がせず、残りもので食事することを伝えると
夫が、冷やし中華を自分で作ると言い、２人分を作りはじめました。
今日作ると・・・たしか！３回目になると思います。
３回ともなれば、錦糸卵や千切りができるかと思いましたが・・・
やはり、錦糸卵は難しいのでしょう。薄く焼くことができないのです。
使う材料は好きなものを入れて良いと、夫に任せました。
は～い、これが今日の晩ごはんです(＝⌒▽⌒＝)
最初に作ってもらったときより、はるかに上達しています(*^▽^*)
海苔が無かったので、頂き物の韓国海苔です（少し味が濃い）。
千切りの人参、キュウリが余ったので、私がサラダを作りました。
残った材料に、ゴーヤ、パプリカ、コーン、貝柱のほぐし身を加え
マヨネーズで和えました。缶詰のコーンは、ゴーヤの苦味が薄れます。
ホタテ貝柱のほぐし身を入れると、より美味しくなるんですよ（‐＾▽＾‐）
野菜中心になってしまいましたが、食べられるだけでも有り難いです。
朝が和食の定番だったから、これで栄養は足りるはず・・・・・
今日も来ました・・・芝刈り中に着陸するドクターヘリです。
田んぼの白鷺君も、心配そうに見守っています。
今日は、３連休明けのお仕事だった方も多いかと思います。
暑い中、お疲れさまでした。今日はゆっくりお休みください。