IP6(アイピーシックス)IP6とは、イノシトール・6・リン酸の略で、かつては、「フィチン酸」と呼ばれていました。Iはイノシトールのことです。リン酸がPです。だから、I、イノシトールという物質にPが6個くっついているので、IP6というのです。このIP6が実は、重要な働きがあります。