あけましておめでとうございます。

今朝、12時にベランダの窓を開けますと、かすかに除夜の鐘の音が聞こえました。「新しい年の初めの音」なんだと、そこに静かさと、少しの希望を感じながらしばらく耳を傾けていました。一瞬でも平和な心が大切なのだと思わせる、外気に打たれながらの時間でした。

白味噌、大根、にんじん、玄米餅のお雑煮は関西風。材料は全て自然栽培!有り難いことです。
年末に慌てて炊いた黒豆。圧力鍋で調味料なしで柔らかくし、つまんでみますと、甘さを感じました。これは砂糖などの甘味料を入れるべきでは無いと、ほんの少しの塩で味付けをしました。

私的には抜群の味!これを友人や親戚のものに話すと、信じてはもらえないのですが(^▽^)

グルジアのワインがお屠蘇の代わりでした。
グルジアはワイン発祥の地とか。クレヲパトラも飲んだだろうと説明には書かれていました。ボトルが珍しいので購入したものです。味は美味しいと思いました。



音楽グループYivisの歌う「What Does The Fox Say」が約2億8000万回再生を記録。
優しいメロディー。歌手の声が柔らかくて好きです。ファンタジーいっぱいの画面です。  

georgian wine