OSAKA奮闘記 -17ページ目

OSAKA奮闘記

日々の生活の小さな事から、感動まで・・・

色んな料理も載せたいと思います

先週は月一のカフェ担当だったので、ベラの買い出しに便乗して市場へ行ってきました。セイも台車デビュー♪
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美味しい魚屋さん
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カフェの相方ミホさん宅で。子供達も仲良しなので助かります♪(´ε` )みんなで干し柿食べたりね(笑
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今回のメニューは、玄米ご飯、手作り味噌の豚粕汁、黒豆コロッケ、サブジ、カブの葛あんかけ、白菜の重ね漬け。デザートは手作り生八つ橋、白ゴマブランマンジェ 黒蜜ソースでした。
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出汁ガラでふりかけも作ってオマケに出したりも!
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今回も完売‼初めての和な感じでしたが大好評で良かったです。次回は来週…何しよー。

とある日の晩ご飯…お子様ランチ風♪
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新に焼きスパゲッティー残された。普通のパスタがお好みね汗




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先週久しぶりのロハスで万博記念公園へ行って、やっぱりいい公園!と思ったので天気も良かったし土曜日にガッツリ遊んで来ました!ベラ無しだったので疲れたけど(笑
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結構急な滑り台、1人で何回も滑ってました。顔引きつってるけど(^_^;)
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棒やどんぐり拾いもいっぱいしたね!
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小川に葉っぱを流して延々遊ぶ二人…
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また行こうね☆

日曜日は朝から夜のパーティーの仕込み!ベラに買ってもらった銀香の包丁…新(下)&私の
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マイ包丁でお手伝い♪でも親指切って流血あせる包丁の危険さを実感してました!
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そして、夜はベラパパも呼んでお祝い!ベラがソムリエ試験に合格しました~!やると決めてから半年、見事一発合格、有言実行‼パパ、背中見せたで~‼!
新が切ったきゅうりは貴重な岩茸と酢の物に。お隣は冬瓜のそぼろあん掛け
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メインの鯖寿司&魚鍋☆スズキ、サワラ、キビレダイ、ブリ、しらこ…贅沢
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ベラが買い出し&切り出ししてくれちゃったんだけど、本当おめでとう♡

美味しいワイン持って帰って来てね(笑





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急遽、鳥取へ行こう!と温泉旅館も予約していたのですが、前日にセイまさかの発熱汗キャンセル料だけ払いました…残念。次の日には下がったので、マッタリ 近場で過ごしました。

日曜日はサクッとロハスへ。お目当てのジャム屋さんが出店していたのと、お友達のお店もいつも通り出していたので。
Mrs.Jasmineさんはネット通販もしているので色んな種類でお試し!優しいお味で美味しかったです♪
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次の日は朝からお散歩。清々しい天気で気持ちよかった~。
やたら山を登り降りする新!セイも行こうとするから危なくてあせる
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どんぐりをセイのポッケに詰めまくる。のちにスーパーでセイが転んでそのどんぐりがそこら中に散らばる事に…笑
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ベラに教えてもらって固~い泥だんご作り!
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夜はイタリア人がいるイタリア料理店へ。イタリアの音楽をガンガン流して大声で唄ってた~(笑 しばしイタリアンな雰囲気に浸ってました♪
お料理は…ひよこ豆トマト煮
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カラスミのペペロンチーノ タリオリーニ
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ひたすら食べ続けるセイ汗
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グリルミスト
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お味は普通かな(笑

食後はスタバでお茶して、タワレコ行って帰って来ました!楽しかった♡
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