
みなさん日々のなかで
もう無理と思う事ありますよね。
ある家族に起こった出来事です。
某日埼玉のある家庭で
もんじゃ焼きが行われた。
子供は初めての料理に興味津津
楽しい団欒がまっているはずでした。
ある一言が空気を一変させるのでした。
その言葉がこれ
「具材最初にまぜたらだめじゃね?」
「色々具材を組み合わせるのが楽しいんじゃん」
「しかも明太子1番入れたら駄目でしょ」
子供もそうだそうだとなったようです。
慣れない料理の準備で
四苦八苦したあとに
この事件はココロが
折れたそうです。
本人のコメントです。
「不慣れながらも、ネット検索して、材料とレシピを準備したんです。」
「私の手際とヒアリングが足りなかったと思いますが、お店みたいにはできませんよ」
「あと、たこ焼きに流用するとベタついて失敗するので注意して下さい。ソースのせいかな」
今後は
このような
悲惨な事件が起きないことを
祈るばかりです。
もんじゃ焼きレシピ(今回)
お好み焼き粉 ボール1/3
水 たぶん900ml程度
春キャベツ 6枚
明太パスタソースの 1つ
紅生姜 少々
ウスターソース 大さじ5杯位
醤油 味が薄いので後たし少々
冷凍エビイカ 残りもの少々
とけるチーズ4枚
青のり 少々
あげだま 残りもの少々