久しぶり3

親戚から嬉しい贈り物もありました☆

山形のさくらんぼ『さとうにしき』

もう美味しいすぎ☆
やっぱさくらんぼと桃は果物神様やな☆笑



大分に横浜中華街店も来ました☆

フカヒレまん食べたぜ～☆


忙しくも楽しく過ごしてます( ´ ▽ ` )ﾉ


さあ梅雨で雨ばっかりやけど今日もがんばるぞー


『ピーターハウス』（鉄板焼き＆お好み焼き）
〒870-0035 大分県大分市中央町１丁目４－４ 奥川ビル ２Ｆ
097-538-3838



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久しぶり2

そしてお店に新しい仲間が増えました☆

アルバイトのモッちゃんです☆
一緒にがんばろう☆


最近営業終了後に嫁さんと知り合いの居酒屋・焼き鳥屋・BARなどもちょこちょこ行ってます☆

先輩のやってる焼き鳥屋『鉄』

美味かった～


そして後輩のやってるBAR『SKY』

そしたらうちの店にもわざわざ来てくれました☆

こういう繋がりって大事ですね～☆


一緒に飲食店盛り上げて行きましょう☆

『ピーターハウス』（鉄板焼き＆お好み焼き）
〒870-0035 大分県大分市中央町１丁目４－４ 奥川ビル ２Ｆ
097-538-3838





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久しぶりです☆

久しぶりの更新です☆

店のこと・結婚式の準備など毎日忙しくさせていただいてます( ´ ▽ ` )ﾉ

忙しいことはありがたいですね幸せです☆


ってことでブログ書くこと溜まりにたまっちゃってます笑

やっぱまずは、お店のことから～☆

今店を鉄板居酒屋計画が立っていまして…お酒にあう料理を開発するために頭をフル回転しております☆

まずこれ

卵の味噌漬け☆

自分で作ってみました！新食感とは、まさにこのこと☆トロトロしてめちゃくちゃ美味しいんです！
焼酎・日本酒に合いまくりです。
もうすぐメニューに出しますね！


他にも
手羽先や

広島で有名な
ウニほうれん
なども開発中です！

やっぱ酒に合う料理を考えるのは楽しいですね☆

今日は
砂肝の味噌和えを作ってます

新しいメニューお楽しみに～


あっ、最近メニューになったお好み焼き『たこ焼き親分』が爆発的に売れてます☆

一言で言えば…たこ焼きがお好み焼きになっちゃったって感じです☆

八割山芋にタコたっぷり☆美味しいですよ～

お店はこんな感じで今色々変わってます( ´ ▽ ` )ﾉ


…続く


『ピーターハウス』（鉄板焼き＆お好み焼き）
〒870-0035 大分県大分市中央町１丁目４－４ 奥川ビル ２Ｆ
097-538-3838



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