お久しぶりです!!
Setsunaです!!
長らく掲載する出来事がなく、書いておりませんでしたが、これからはちょこちょこ書いていこうと思います。
ところで!今日書くのは、僕が今日作った料理についてです!!
今日作ったのは、お好み焼きと、卵焼きです!
お好み焼きは、薄力粉、天かす、だしの素、卵、水の順に入れ、ざっくり混ぜる。
そして、とろろ芋を入れ、しっかりと混ぜた後、キャベツ、餅（適宜）、イカ、紅ショウガを入れて混ぜ、足りなければ卵などを足します。
その後、ホットプレートで焼きます。
そのときにお好みでチーズを間に挟み、そして生地を1回分全部入れ終えたら、豚バラ肉を乗せて焼きます!!
焼き終わったときの写真がこちらです↓
そこから、マヨネーズ、ソースをかけて↓
青のりをかけて↓
カツオ節をかけて↓
完成です!
材料の量は料理サイトなどで調べてみてください!!
卵焼きはこんな↓感じにできました!!
ではでは。
また次の掲載を楽しみにしていてください!!