ラーメン文化に長けている
日本に生まれて幸せです
仕事上がりとか
飲んだ後とか
ふと一杯食べたくなりますよね♪
①彩華ラーメン(奈良)
醤油ベースのスープににんにくと唐辛子が散りばめられていてなかなかの辛さですが
山盛りの白菜がその辛さを和らげます
②まるうまラーメン(博多駅)
駅ホームに立ち食いソバならぬ
立ち食いラーメン
一杯500円ほどで気軽にあっさり豚骨を楽しめます
③もっこす(神戸)
チャーシューがこれでもか!と
ぜいたくに敷き詰められてます
麺にたどり着くまでの楽しさといったら♪
④辛麺屋 桝元(中州)
辛さレベルは0から30まで
30ともなると麺が怪しい赤い粉で
埋れてました
麺も選べますが
こんにゃくがおすすめです
今汗がふき出してます…^^;
⑤総大醤(大阪)
濃口醤油を売りにしたラーメンですが
それほど濃くはなく、無添加なので
体に宜しい。
黒大醤には柚子が入っててあっさり
チャーハンも美味しい♪
⑥河童ラーメン本舗(大阪など)
醤油とんこつでまろやかな優しい味
揚げにんにくを潰して加えるとさらにコクが。
替え玉1玉とキムチが無料とうれしいですね
⑦一蘭(博多)
定番ですが…
シンプルな味はふら〜っと立ち寄りたくなります
秘伝のタレは譲れない1/2で
そして
中州の本店一階はなんと
『対面テーブル』です
今回は福岡と関西が発祥のお店でした
やっぱり
食べたくなってしもたです