パン教室 パン教室、天然酵母コースへ。 加水70%の生地は、ぷるっぷる。 コツを習いながら、頑張って成形。 お楽しみのランチタイム。 先生お手製のじゃがいもフォカッチャのおいしさに大興奮。 グリーンスムージーとおふくの和菓子、しあわせ~。 本日のパンもできあがり。 青じそ入りのベーコンエピとオニオンチーズパン。 早速、復習しなければ!