あーてぃすとまーけっと

昨日は夕方から横浜赤レンガに行ってきました！



目的はコレポイント

横浜赤レンガ
あーてぃすとまーけっと
artistmarket.info/


更に言うと、これに出展されている
Cococoのfuccoさんにお会いするためでしたうさ



fuccoさんは前回のあーてぃすとまーけっとで出会ったジュエリーデザイナーさんキラキラ
デザインしたジュエリーを自ら形にす職人さんでもあります。


そして、雪肌美人さんですおとめ座





fuccoさんのお人柄とfuccoさんの作り出す世界の魅力に魅せられた私LOVE
その中でも大好きな作品である
『思いやりリング』のオーダーをしてきました指輪










オーダーと言っても、サイズも素材も何も決めずにただ会いに行ったようなもので、私自身がfuccoさんとのおしゃべりを楽しんで帰ってきました音譜
































のんびりお話していたら閉館の時間になってしまい、conoaさん、mico さんの作品の写真を撮らせていただく時間がなくなってしまい、慌てて帰ることにあせる




今度、またゆっくり撮らせていただこうと思いますカメラ





横浜赤レンガ

あーてぃすとまーけっと



は26*27*28日の3日間の開催です帽子


このブログ投稿の時点で残りあと1日ですね苦笑




明日の予定がまだ決まってないよ～
という方、ぷらっといかがでしょうニコちゃん
























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珈琲教室のご案内②

先日、アトム家でコーヒー教室の打合せをしました！



今まではカフェなどで資料を見たり、
構成を考えたりと机上の打合せが多かったのですが、今回は教室で使う珈琲豆と焙煎度を決めるため、器具のある我が家での実践型。




アイスコーヒーの試作を淹れては試飲する作業を繰り返し、二人で納得の珈琲豆が決まりましたよニコちゃんニコちゃん


















豆の種類は当日まで内緒ですが、
品質はトップオブトップの逸品ですｷﾗｷﾗ☆


絶対、美味しいハズです(笑)





講義担当のコーヒーインストラクター1級の福永さんの準備も順調ですビックリ




講義で使う手作り資料地球を見せてもらったのですが、ものすごく充実の内容ですよビックリ





分かりやすくするための工夫が随所に施されていて、見ていてすごく楽しいですおんぷ


私も自分の出番が終わったら参加したい～！！




と言ったら、ダメダメ～と言われてしまいましたうへー







そーっと参加しますけどね（´-┃






そんなこんなで準備も大詰め、私達の気持ちもポッカポカですドキドキ







という訳でここからご案内です。


宝石ブルーコーヒー教室のご案内宝石緑


テーマ

～自宅で美味しいアイスコーヒー～




時計8月4日 (日) 13時～15時



ドアカフェスゥリールさん



旗横浜市旭区本村町47-3-2F



地下鉄アクセス


相鉄線 二俣川駅より徒歩11分



カバン持ち物 楽しむ気持ち音譜


林檎参加費 2000円
(ケーキ&お土産つき)



ポイントお申し込み

coffee_room_forest@yahoo.co.jp


ブログコメント、メッセージからも
お申し込みいだけますラブレター



今の段階で参加決定が2名様でお母様と娘さんの親子でご参加くださいますウインク


その他に日程調整中の方が3名ほどいらっしゃいます音譜





夏休み中ということでご予定の立ちにくい時期かもしれませんが、お子様連れもOKですので、お気軽にお申し込みください女の子男の子



お子様にも楽しんでいただける内容を盛り込んでみましたにひひチョキ







また、定員までまだ余裕はありますが、カフェスゥリールさんでご用意いただくケーキの注文の関係上、お申し込みは一旦、7月31日の正午にて締め切らせていただきますリンゴ



それ以降にお申し込みいただいた方はケーキなし1700円にてご参加いただけます四つ葉



皆さまにお会いできることを楽しみにお待ちしておりますキラキラ































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夏は冷汁

しずく冷汁しずく



夏になるとよく夕食の食卓に出てきた料理です。



南の方の郷土料理らしいのですが、
おばあちゃんの田舎(四国)でもよく
食べるそうです。




おばあちゃんは鯖をグリルでこんがり焼いて、すり鉢でゴリゴリとすりつぶして骨まで食べれるようにしてくれました。




私はこれが大好きLOVE



夕方、おばあちゃんのすり鉢をする音が聞こえるとリビングから飛び出していって、すり鉢を押さえながらおばあちゃんの手元を眺めていましたニコちゃん




結婚してからは昔の記憶をたぐって
見よう見まねで作っています。





私は無精なので鯖の水煮缶でべーっだ！




出汁は鯖から出るので、味付けは味噌とお醤油をちょびっと。


キュウリの薄切りを塩揉みして、水気を切り、鯖の水煮と一緒にスリスリ。
ミョウガと大葉を千切りにしたものを
お好みでラブラブ



冷たい水で伸ばしたら完成合格


私が薬味好きなのでミョウガも大葉も大量投入してます(笑)










温かいご飯にたっぷりかけてウインク











暑い夏にピッタリビックリ



冷えてしまう場合は生姜の千切りを入れるといいですよ音譜


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