こんにちは。
空町ふゆこです。
我が家に新しいコーヒーマシーンがやってきてからは、豆からの新鮮なコーヒーを楽しめるようになりました。
siroca 全自動コーヒーメーカー STC-501[ステンレスサーバー/ミル内蔵2段階/豆・...
9,146円
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四角い形が好きなのでフォルム優先で購入しました(笑)。とっても使いやすいですよ。口コミでは「洗うものが大変」という意見もありますが、確かにパーツは複数あるんだけど、簡単に洗えるので私はストレスなく使えています。
コーヒーにますます傾倒してきたので、今日は豆の購入もできるカフェを探して行ってきました。
神奈川県小田原市の「カフェ・クラウディア」さん。
店内は
レトロな感じ。私は好き。
なんと、利き酒ならぬ、利きコーヒー!
同一豆で異なる焙煎を比較してみる、というもの。
今回はエチオピア モカをいただきました。
中煎り、深煎りで飲む違いがありありとわかりましたよ!
マスターは本当に博識で、こちらの質問にわかりやすく回答してくださいました。
静かで、コーヒーを理解できて、いろんなことを知ることができて、とてもお得な時間を過ごせました。
世のコーヒーファンの皆さん、
小田原に来られた時は足を運んでみてはどうでしょう?
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