こんにちは。

空町ふゆこです。

 

我が家に新しいコーヒーマシーンがやってきてからは、豆からの新鮮なコーヒーを楽しめるようになりました。

 

 

 

四角い形が好きなのでフォルム優先で購入しました(笑)。とっても使いやすいですよ。口コミでは「洗うものが大変」という意見もありますが、確かにパーツは複数あるんだけど、簡単に洗えるので私はストレスなく使えています。

 

コーヒーにますます傾倒してきたので、今日は豆の購入もできるカフェを探して行ってきました。

 

神奈川県小田原市の「カフェ・クラウディア」さん。

店内は

レトロな感じ。私は好き。

 

なんと、利き酒ならぬ、利きコーヒー!

同一豆で異なる焙煎を比較してみる、というもの。

今回はエチオピア モカをいただきました。

 

中煎り、深煎りで飲む違いがありありとわかりましたよ!

 

マスターは本当に博識で、こちらの質問にわかりやすく回答してくださいました。

 

静かで、コーヒーを理解できて、いろんなことを知ることができて、とてもお得な時間を過ごせました。

 

世のコーヒーファンの皆さん、

小田原に来られた時は足を運んでみてはどうでしょう?

 

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https://cafeclaudia.com