毎年楽しみにしているこのイベント。
今年も行ってきました♪
第一目的は１１丁目会場のさっぽろ
シェフズキッチン。
この日はル・プルコア・パさんの日。
・シェフが仕留めたエゾ鹿肉と十勝牛肉、
北海道の色々な豆のカッスーレ
・上富良野地養豚の自家製ソーセージ
・美瑛産の赤ビーツ、紫キャベツ、赤玉
ねぎ、クルミのマリネ
他の会場で焼き牡蠣。
他にもちびちび食べて飲んで、会場を
あとにして居酒屋へGO。
飲み過ぎですよねぇ。。
会場では野菜なども売っています。
９月２８日までです。
楽しいですよ☆