もう14日目だ！！
漁港へ戻るときにこの網の中にたくさんワカメが入ってると超テンション上がるんですよね⤴️
2週間ですよ！？復興創生インターンに行ってた時はもっと疲れてなんか逆に日々の流れが早かった気がしますが、今は充実したワクワクする2週間を過ごせてるなと感じ、帰り通る東京の忙しさを考えるとかえりたくなくなるほしそらです⭐️
今日前置きめっちゃ長いな笑
今日も朝から漁へ！！
今日はおっとぉと二人で漁かーと思ってた娘さんも同行してくれて3人で漁へ🐟
昨日、一昨日とかなりの量を刈ったので今日はその半分だったので超楽でした笑笑
でも、いつもならおにぃっていうおっとぉと一緒に漁に出る人がいないからその人の仕事を僕がやることに😱
フックかけて、綱引き寄せてロープかけて、そこから刈ってとかなり大変でした😂
でも、一つ一つの動きがうまく行ったのか今日はかなり早めに上がることができました！！
漁港へ戻るときにこの網の中にたくさんワカメが入ってると超テンション上がるんですよね⤴️
煮方を考えると辛いけど笑笑
そして3連休を終えたパートさん達と作業
わかめ餃子🥟っていう超美味しい商品を作るお手伝いと、わかめの出荷をして、午後からは箱詰めでした。
今日1日仕事して特に感じたのは、水産業を支える人たちのこと。
水産業って聞くと男の仕事場。
いかつい漁師さんがやる仕事ってイメージが強いかと思います。
でもそうではないんです。
水産業は多くの女性の方に支えられてます。
男は漁にいき帰ってくると意外と自由に過ごしてる方もいます。
まぁ僕の偏見かもしれませんが…
そのあとの加工はほとんど女性の手によって行われます。
わかめでいうと芯抜きや、頭を取る作業。
そして驚いたのが漁協の出荷のところにも女性がたくさんいること。
この人たちの多くは語られることのない人たちであり、その存在を知ってる人って意外と多くはない気がします。
でもこの方々がいるおかげで、僕たちは美味しい海産物を食べることができます。🐟
そして、女性陣の持つ作業の正確さ、手早さは職人技と言っても過言ではない速さと美しさなんです🧔←職人
そして時にはいろんな話をしてくださったり、お菓子を下さったりと🍪本当に気さくでとても素敵な人たちばかりです。
いつも漁師さんばかりに目が行き、その人たちの収入をと考える人も多くはないと思います。
たしかに漁師さんたちがとってこないことにはその人たちは仕事はありません。
ですが、僕たちのもとに届けられるには、たくさんの人たちの手によって届けられるんです。
この人たちの存在を私たちは忘れてはならないし、その人たちのおかげで綺麗な水産加工品が食べれると言えます。
本当に朝から夕方まで家事もあるのにいつもたくさん大変な仕事をしてくださってることに感謝して、美味しい海産物を頂きましょう。
水産業にかかわるみなさま
本当にありがとうございます！！
では明日は30分早く出航予定なのでもう寝ます！！
おやすみなさい！！