自家製

冷蔵庫にたくさんのえのき茸があったので、自家製なめたけを作ってみた。

えのき茸３袋、お鍋に大量投入。

同分量のめんつゆ、醤油、砂糖。ぷらす少しの酢。

簡単であっという間。

市販のなめたけと同じ味！

それより美味しいかも！

こんな簡単なら自家製だわ

保存もきくし、いろいろ使えそう(*^^*)