今日は月2回、近所のスーパーで美味しい豆腐が入る日。
買いに行ったら、まだ商品が陳列されていなくて待った。
お値段もそれなりですが、一度食べてしまうと、元の世界に戻れない美味さ
だだちゃ豆富は、初めて食べたとき、感動しました。
昨日まで山中湖にいて、お昼に食べた
お蕎麦屋さん手作りの味噌を買いました。
大好きなふき味噌と、卵黄と味噌を練った卵味噌。
食事の量を胃腸に負担をかけない量に
抑えているのに、またご飯が進んでしまう予感（笑）
蕎麦もめちゃくちゃ美味しかった。
道の駅ではクレソンペーストを購入。
発酵調味料で、米ぬか麹や米麹が入っています。
うちは今、終わりがけのクレソン
（花が咲いたので葉が固くなってきた）
がいっぱい生えていて、もしかして
自分で作れないかと思って、参考に買った。
パンにぬると美味しそうだと思ったけれど、
むしろ生野菜に合いそうな気がする・・
今日は温野菜のサラダにしよう。
豆腐、温野菜サラダ、味噌汁、メイン
何かで今日の夕食メニューは決まりだね。
旅行の家族へのお土産は『くろ玉』
漫画『呪術廻戦』の夏油傑（げとうすぐる）が口にする呪霊に似ているということで、
らしいです。
画像はお借りしました。
青えんどう豆の餡で、味も良きです。
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