お願いします
お返しに伺います
包まなくて簡単だし、肉汁たっぷりでめっちゃ美味しかった(,,•﹏•,,)❤
【材料】(ココットS(直径約8cm)5個)
豚ひき 200g
玉葱 1/2個
餃子の皮 10枚
〇おろし生姜 3cm
〇おろしニンニク 3cm
〇砂糖 小1
〇鶏がらスープの素 大1/2
〇醤油 小1
〇オイスターソース 小1
〇ごま油 小1
〇水 100ml
【作り方】
①玉葱をみじん切りにする
②フリーザーバッグに豚ひき肉、①、〇を加えてしっかり混ぜ合わせる
③ココットの下にごま油(分量外)を塗り、餃子の皮を1枚敷く
④②の先端を1cmくらい切って③の上に絞り出す(容器の八分目くらいまで)
⑤④の上に餃子の皮を1枚被せる
⑥⑤をフライパンに並べて1～2cmくらい水を入れ中火にかける
⑦フライパンの蓋をして、沸騰したら8～10分くらい蒸す(爪楊枝で刺してみて透明な汁が出たら出来上がり)