soraでございます〜
お寒い中
ご訪問ありがとうございます
かけ足どころか
猛ダッシュで
冬に向かっている感じのひなた町
ご訪問頂いた皆様の地域は
いかがでしょうか
早くも
風邪やインフルエンザが
流行り出している様子
お気を付け下さいね
さて
この時期になると
大量に頂くお野菜達
やはり、今年は厳しいご様子
そんな中でも
不動のジャガイモ&カボチャ
今年は、三軒のお宅から
食べても食べても無くならない
魔法の様なジャガイモ
カレーに肉じゃが…
冬中の
お助けアイテムでございます
そして
今年の天国は
カボチャ
とにかく甘くて美味しい
いつもは煮物がメインですが
例年以上に甘くてホクホク
家族揃って
天ぷらにハマってます
揚げたてにお塩を振って
カボチャの天ぷらが
ハマる程美味しいって…
初めて思いましたわ〜
ホクホクのウチに
使い切りたく
あれこれ試しましたが
２番目に美味しかったのがこれ
ん…❓
相変わらず
何だか分からないお料理ですね〜
カボチャと玉ねぎ
厚切りベーコンをバターで炒めて
チーズソースをかけて
トースターで焼き焼き…
家族にも評判良かったけど
天ぷら様には負けてしまいます〜
やっぱり
今年のカボチャのオススメは
天ぷらでございますね〜
先日
今年５個目のカボチャを完食した
soraちゃんのレポートでした〜
お読み頂いてありがとうございました