shiori diary...

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自己満blogです(・ω・)
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薩摩芋と林檎の
パウンドケーキ

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妹が遊びきたから
いっしょに作ったナイフとフォーク

ちょ~簡単っ!

材料

薩摩芋1本
林檎1個
薄力粉/小麦粉適量
マーガリン適量
牛乳適量
さとう適量
卵2個
ベーキングパウダー
(量が多ければ10gくらい)


~作り方~

1.薩摩芋の皮をむき
ポリ袋に入れ、レンジでチン!
(柔らかくなるまで)

2.ポリ袋にいれたまま潰す
(熱いので気をつけて!)

3.林檎をみじん切りにする

4.ボールにマーガリン適量
砂糖多め、卵、牛乳、小麦粉
薩摩芋、林檎、ベーキングパウダー
材料全部入れ
粉っぽさが無くなるまで混ぜる

5.生地を形にいれる

6.オーブンを170度まで
あたためて、40分焼く!!!

7.完成

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食べる時に
メープルシロップなど
かけて食べると更においしい!


説明雑ですいません!