そっぴ DIARY -8ページ目

そっぴ DIARY

2011年8月1日生まれ、そっぴとのまいにち

細々とベランダでプランター菜園をしてます。

大葉、バジル、ミント、パセリ。

ひとつのプランターに適当にごちゃまぜ寄せ植え(笑)

でも全部強いから問題なく豊作♪

大葉はもうとりあえずすごすぎる。

とれすぎて困る。

保存用に大葉味噌にしたりして、せっせと消費!!

ミントはモヒート用にと思ったけど、意外と使わないな~

で、パセリとバジルは乾燥パセリ、乾燥バジルにもしたんだけど、、、

バジルはまじ半端なく豊作で、乾燥やカプレーゼどころじゃ追い付かない。

ので、大好きなジェノベーゼソースに。

とりあえず収穫~





枝に少し残してのこの量(笑)

我が家で一番大きいボール…

プランターに一株しか植えてないのに。。。



で、こうなった。


松の実じゃなくてカシューナッツでね。

これは一部であとは冷凍しました

作りすぎた、、、そこそこおいしいけど、自分的に納得いってないから人にはあげられない(笑)

頑張って食べよう( ̄ー ̄)