크리스탈입니다.クリスタルです。
오늘은 저녁에 고기를 구워 먹었습니다.
今日は夕飯に焼肉を食べました。
집에서...
自宅で...
요즈음 저희 집에서는 고기를 구워먹는 것이 유행이랍니다.
最近我が家では、焼肉が流行っています。
역시 고기는 얇은 것보다 두껍게 썰은 것이 맛있습니다.
やはり肉は薄切りよりも厚切りの方が、ジューシーで美味しいです。
소고기는 아무래도 심플하게 소금과 후추로 간을하는 것이 맛있습니다.
牛肉はやはりシンプルに塩コショウが美味しい!!
상추로 싸지 않는 것이 더 맛있답니다.
サニーレタスも包まない方が良いですね。
소고기는 순수하게 고기맛을 즐기는 것이 제일 맛있게 먹는 법이라고 생각합니다.
牛肉は純粋に肉の味を楽しむのが一番美味しい食べ方だと思います。
그렇지만 돼지고기는 파를 채설어 소금 설탕 식초로 간을해서 상추에 고기와 같이 싸서 먹던지 아니면
しかし豚肉は、ネギを千切りに切って、塩、砂糖、お酢で味付けをし、
サンチューに肉と一緒に包んで食べるか、
다시마에 싸서 먹으면 짱입니다
昆布に包んで食べると最高に美味しいです。
한국에서는 상추 외에도 여러가지 야채를 생 것으로 고기와 같이 먹습니다.
韓国では、サニーレタス以外にも色んな野菜を生のまま肉と一緒に食べます。
예를 들면
たとえば、
깻잎 쑥갓 관동채 배추
えごまの葉、春菊、関東菜、白菜
등등
等々
처음에는 저희 아저씨도 컬쳐쇼크를 받았다고 하더군요.
最初、主人はカルチャーショックを受けたと話してました。
그렇지만 지금은 식이섬유를 많이 섭취 할 수 있어서 아주 좋아한답니다.
ですが、今は食物繊維がたくさん取れるので喜んで食べてくれます。
변비도 해소!!
便秘も解消!!
일본에서는 고기를 구워 먹을 때 야채를 굽는 경우가 많습니다.
日本では焼肉だと、野菜を焼いて食べるのが多いです。
여러분 들도 꼭 생야채를 드셔보시는 것은 어떠십니까?
是非みなさんも生野菜に挑戦してみては如何でしょうか？
저희집에서 자주 사용하는 불고기 양념.
저는 개인적으로 「카라미야」를 좋아한답니다.
我が家でよく使っている焼肉のたれ。
私は個人的に「辛味家」が好きです(*^.^*)
삶은 다시마와 상추 그리고 집에서 만든 김치.
ゆで昆布とサニーレタス（サンチュー）自家製のキムチ。
와인도 굿입니다.
ワインもグッドですよ！☆-( ^-ﾟ)v