新・東京ディープ・スポットも飲み歩く＜99＞
桜の花の蕾がちらほら綻び始めたこの日、1月に店主さんに事情有ってお流れとなった店での定期集会！ 4月になると、この街ではこんなイベントもあるようでして・・・(o^^o)♫協力者が「ほう〜っ！」って感じやね（＾＾）で、いきなり素敵な本日のラインナップからやが・・・o(^-^)o♫季節柄、想定通りの新酒が主体やが、何と！本日の限定酒25番「十四代」に加え、24番には「花陽浴」の名が！ 先々月、集会当日に緊急休業になったことから、店主さんのご好意でこれが飲み放題に(o^^o)♫ まあ、その酒ばかりガバガバ飲むことはないやろが、嬉しいね♫で、今宵、最初のひと皿が出る前の食前酒はこの新潟コンビからd(^^*)「月不見の池 かすみさけ 純米酒」に「鶴齢 濃藍色 山田錦」！ ま、両方とも新酒の純米生原酒ですわ（＾＾）♫ 新潟の深い旨味のドドライ系を代表する間違いのない美酒！ほどなく登場の塩で食する自家製豆腐と共にま、酒の詳細情報とか蘊蓄抜きでサクサク行きませうo(^◇^)o♫奈良は「みむろ杉 華きゅん」に、栃木は「姿 晴れすがた」！ いずれも、おりがらみの純米吟醸生原酒！更に、佐賀は「東一 山田錦」に、三重は「瀧自慢 はやせ」！ 今度は、いずれも無濾過生原酒の純米酒！ さりげなく同等レベル（あくまで蔵が格付けしたスペックがベース）の酒を同時比較飲み！まあ、皆さん、違いを感じながら飲めるんもここらまでやが・・・(^ ^;)次なるアテは菜花のお浸し♪ ここまではまだまだ食前酒のステージ(´－｀)で、ここで本日のハイライト酒の登場！ゆうて、ワテ的にはまあ・・・なんやが(￣ー￣)「花陽浴 純米大吟醸 吟風 無濾過生原酒」！ 生産量も少なく希少価値な人気酒やが、これは中々オモロい！ プルーンのようなドライ・フルーツ系の香りがして、これは食中酒やない思うが、アテなしでずっと飲める美酒！ 最後にもう一回飲みたいかもd(^^*)さて、ここから美味しい酒肴のお出ましやが・・・(o^^o)♫先ずは平貝の軽い炙り！ 塩で食せば甘味が引き立って酒を呼ぶこと必定！(=^～^)o∀ここら辺がええかも(o^^o)♫で、選んだんは・・・d(^^*)愛知の「奥 純米吟醸 生」に、岐阜の「房島屋 超辛口純米 生原酒」！やが、どちらもおりがらみ！ で、結論的には、今宵はこの「房島屋」が最高！ 海がない県の酒なんやが、🐟を最も旨くしてくれるドライな食中酒！ これはホンマええかもd(^^*) 「奥」も続けて・・・(o^^o)♫福島の「口万 花見口万 純米吟醸」に、和歌山は「紀土 春ノ薫風 純米吟醸」！ 正に春酒、花見酒やが、ここでタイミング良く・・・d(^^*)ぷっくり美味そうな富山産ホタルイカの焼きもん！季節の出会いもん♫ 最強の取り合わせやなさてさて、次の酒肴を待つ間、またこんなん対決させたりして・・・(o^^o)♫群馬が誇る美酒二選！ 「流輝 純米吟醸 うすももいろ 生」に「町田酒造 純米吟醸 山田錦」！ 山の酒なんやが、この切れ味抜群な芳醇旨口酒はオールマイティ！・・・で、やっとこさ本日の限定酒！25番酒の登場やが・・・(o^^o)♫山形の美酒「十四代 純米吟醸 中取り 無濾過生」！ 焼鳥とかもつ焼きとか食いてえ！しかし、濃醇な旨味のこいつとは中々行けてるかも(⌒￢⌒*)この相性、申し分なし！！！その余韻を買って東北の美酒二選！ 美しいピンクの宮城「あたごのまつ はるこい」と、山形の「上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒」！まあ、ワテは新酒、春酒は余り好まんのやが、今宵は仲間達との話も弾んで、野暮なことは言わず美酒を楽しめてますわo(^-^)o♫さて、今宵のTKG前のグランフィナーレは・・・(o^^o)♫蛤とセリのお椀！ こりゃ、酒止まりませんな(◎-◎)!!ここはもう、ビシッと決めたろやないかい！ゆうことで・・・d(^^*)山口は「雁木 純米吟醸 櫂出 生原酒」！ めっちゃええ締めなりましたな(´－｀)最後に耳より情報を♫「居酒屋純ちゃん」＠新宿荒木町！ 貸切面子揃わずとも少人数で楽しめますぞ！荒木町の夜は耽け行き・・・(｡-_-｡ )久し振りにちょっと寄ってこかいな・・・d(^^*)思たが、今日はよお飲んどるんで許しといたるが・・・(^ ^;)＞ギター、新しいのんになってますわ🙀🙀🙀t盗られんかったらええけどな！(￣◇￣;)
