なんとまあ、今日は普通に泳いでくれていますおさかな!

気を抜くとまた頭が下に行きそうな感じですが、

今まで隅っこでじっとしていたのに今日はなんとも活動的です。


寒さに震え、じっとしている外の2匹が気の毒になるくらいに、無事回復。


まだ要観察ですが、一安心。ふぅ

よかったー。よかったー。


sonorのラクガキ-ケーキ
卵と小麦粉と砂糖を混ぜて焼いたものをお昼に食べた。

書いてみると普通。何が気持ち悪いかというと、




金曜の夜中に私ガトーショコラ作りました。

モッタリした卵黄の中にチョコとバターをいれ、ハンドミキサーで混ぜます。

そのままそのハンドミキサーを卵白へドボン。

私、知りませんでした。油分のはいった卵白がメレンゲにならないなんて汗。

(→ 1. チョコとバターが微量混じった卵白)

しょうがないので新たな卵を出してきます。

卵白は無事メレンゲとなりましたが、余る4つの卵黄。

カルボナーラにしようかと思いましたが、土日でかけてしまうので朝パンケーキにでもしようと

失敗卵白へドボンたまごちゃん ドボンたまごちゃん ドボンたまごちゃん ドボンたまごちゃん。


そのまま冷蔵庫へ。

それを出したのが次の朝どころか今日(火曜)の昼。

そこに小麦粉をドバー。(→ 2. 超ダマダマの小麦粉)

いざ混ぜようとすると あー!!冷やしすぎで卵黄固まってる!!

(→ 3. 溶き卵にできない固まった卵黄)


なんとも食欲の湧かないボールの中身を混ぜ、焼いて食べました。

味? 超甘かったですよ。50gの砂糖が卵白に投入されていたので。

(→ 4. 甘すぎる砂糖の量)




ね。4つ合わさるとなんか気持ち悪い食べ物じゃないですか?

あー。胃がもたれる。。泣く