クリスマス向け西洋料理

先週末は月に一度通っている料理教室でした。

メニューは、クリスマス向け西洋料理。

・タブーレ
・ブイヤベース
・牛肉とフォアグラのロッシーニ風
・シュトーレン

タブーレはクスクスのサラダ。野菜やチーズが入っています。

ブイヤベースは濃厚な味でとっても美味しかった

ロッシーニ風も無事ミディアムレアに焼けました

シュトーレンはお持ち帰りしたので、まだ食べていませんが、今週末に切ろうかな。

美味しいものでお腹いっぱいになったところで、ミキモトのクリスマスツリーをみて来ました。

きれい