鍋焼ラーメン
なるものを食べてきました。
寒い時期には、ぴったりのラーメンですね!!
しかし、これは期間限定の模様
春にはまた入れ替えがあるようです
鍋焼ラーメンの感想としては
とてもあっさりしたラーメン!
でした!!
私は九州のラーメンで育ったので、普段は
バリカタ大好き★
あらゆる麺類は固めが好きなので
鍋焼っていうくらいだし、麺がのびてたらイヤだな
とか思ってたんですよ・・・
あら、しっかりした麺やわ
聞くと、鍋焼にしてものびないように
こだわってたどり着いた麺なのだとか!
おいしくいただいた後で思ったのが
関西風、佐野実ラーメンか?
ということ
それぐらい、あっさり・余韻しっかりのお味でした
と、ここまで感想ですが、これだけだと
このブログの意味がない(笑)
では行きましょう、そんなお金ならぬ
「そんなお店で大丈夫か?
「大丈夫だ、問題ない!!」
最近、ラー博は
世間で認知させれた
ラーメン屋が入らないんです
これはラー博ならではのキラー店舗が
お客を呼び込んでいる証拠だと思っています
つまり、その辺で有名なラーメン屋が入っても
「現地に行けばいいや!」
こういう人が増えたからに違いない
新横浜という場所は地方から来ていると思いきや
意外とここがアジトで飛び回っている人も多い
そんな人のラーメン食べたい!と
週末のファンが"わざわざ行きたい!!"を
両立するお店
それが鍋焼ラーメンの正体さ
