小倉:六法焼

北九州でのおやつは「六法焼❨むほうやき❩」

いわゆる太鼓饅頭で、小倉北区黄金市場にあるお店❨六法焼黄金店❩で作って売っている饅頭です。

小倉では一般的に回転饅頭と言っています。

1個100円で、黒餡、白餡などがあるようですが、黒餡をいただきました。

薄くモッチリした皮の中に甘く小豆の味がしっかりした餡がたっぷり入っていてうまい！

子供の頃に食べたなつかしい味だなぁ。