そば処 一石

今日は

豊平区の

「そば処 一石」さんです。

「いっこく」と読みます。

自宅から近いのですが未訪問でした。

stcさんの記事 で気になりました(笑)

小上がりに座ります。

ご夫婦で頑張っているようです。

(メニュー)

そして食べたかったのは...

「冷ラーメン」

注文時に「あのラーメンを。」と頼んだら「ひやしですねっ！」と返ってきます(笑)白胡麻の入ったつけダレ。麺の上の具にはチャーシュー、玉子、カイワレ、海苔。葱とワサビが別に付いてきます。

この麺がメチャメチャ美味いんですね～！コシがあって喉越しが良いです。

角煮と言ってもいいチャーシューですね。味付も好きな感じです。

つけダレにワサビを投入して違う味の変化も楽しめます。最後は蕎麦湯で完食です。

連れは...

「たぬきのつけ麺」

温かいタレに冷たい麺。これまた美味い！

「冷ラーメン」は八月いっぱいか暑ければ九月も出すとの事。気になる方は是非！！

ごちそうさまでした！

「そば処 一石」　

(住所)札幌市豊平区月寒東1条6丁目6-17

(ＴＥＬ)011-857-5673

(営業時間)11:30～20:00

(定休日)日曜日

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さっぽろ 玄庵

今日は

豊平区月寒東の

手打そば処 石臼挽

「さっぽろ 玄庵」さん。

本店です。

白石本郷店もあるんですね。

ここで打つんですね～。

一軒家みたいなので

「おじゃましま～す！」みたいな感じ(笑)

テーブル席に座ります。

ゆったりできる雰囲気です。

メニューから...

「鴨南蛮」

大袈裟な話ではなく、こんなに美味い鴨を食べた事がありませんね。私の注文の際に「今日の最後の鴨です。」という事だったので余計に何か嬉しいな～(笑)少々お値段は高いのですがビックリの美味さですよ！

連れの...

「冷やしたぬき」

ぶっかけて食べるタイプではないですね。やっぱり冷たい蕎麦も美味いです！

食後のサービスのコーヒーも頂きました。

他にも「浅草おろし」や「玄庵おろし」の冷たい蕎麦のメニューがあります。

こちらが「ぶっかけ」のタイプだったんですね～。

私は再び鴨狙いで伺いますけど(笑)

ごちそうさまでした！

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拉麺 Shin.

今日は

厚別区の

「拉麺 Shin.」さんです。

国道１２号線沿いですねー。

店内に入り券売機で食券を購入します。

カウンター席に座ります。

座った事が無い二階でも良かったかな～？

出来上がりを待ちます。

私は...

「醤油らうめん」

煮干が効いたスープです。今日は以前よりライトに感じましたね。そこに少し柔めの中細麺。チャーシューが２枚とメンマ、葱、大きな海苔、ナルトです。

麺固めで頼んでも良いかもです...。

更にもう一品...

「則子ぎょうざ」

初の注文です。美味しくいただきました。

連れの...

「塩らうめん」

スープが塩っぽくない色をしてますよね。こちらの方が煮干をダイレクトに感じますけど塩分控えめなのでアッサリしてます。連れのお気に入りの一杯なんです。

こちらでは北２４条の「にぼShin.」さんと違うタイプの煮干ラーメンを味わえます。煮干の主張も強いですがサラっと食べたいという方にはお薦めの一軒だと思います。

ごちそうさまでした！

帰りに「morimoto」に寄り...

「トマトゼリーサンデー」

大好きなんですよ～(笑)

「拉麺 Shin.」　

(住所)札幌市厚別区厚別中央2条2丁目3

(ＴＥＬ)011-895-8000

(営業時間)11:00～16:00/17:00～23:00

(定休日)月曜日

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