今日は
清田区の
真御膳そば「正直家」さん。
平岡店です。
前の通りは頻繁に通るけど未訪問でした。
テーブル席に座ります。
店内を眺めます。
「メニュー」の一部(注文したもの)
私の注文は...
「梅おろしそば」
※写真を見て海藻が入ってたので抜きで。
この画像でヨダレが出そうでしょ？(笑)
やっぱり私の好みは梅系なんですよね～。
妻の注文は...
「鴨セイロ」
こちらも大変満足していたようです。
買物で近くのスーパーに寄る機会も多いし美味い事がわかったので必ず伺いますね！
ごちそうさまでした！
今日は
江別市野幌の
「ラーメン 松喜」さんです。
消防学校の近くにあるお店です。
江別の人じゃないと伝わらないかな？(笑)
こちらへの訪問は１１月でした。
小上がりに座ります。
三人体制での厨房ですね～。
「メニュー」
ソフトクリームなども提供しています。
私の注文は...
「みそラーメン」
こちらのお店では殆ど「みそ」注文です。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、玉葱、細切りのネギですね。
濃厚な味噌スープ。美味いっ！
スープが麺にも絡んできます。
麺は中太の縮れですね～。
柔かいチャーシューもボリューム満点！
スープが濃いから味付薄いメンマが良い！
シャッキリのモヤシと玉葱です。
更にシャキッとした細切りネギが好き。
久々の濃厚な一杯は私にとって故郷の一杯でもあります。やっぱり美味いっすね～！
そして妻の注文は...
「しょうゆラーメン」
背脂が浮いているスープですね。アッサリなようでズシっとくるものもあります(笑)
食後には妻が「バニラ＆チョコレート」のソフトクリームを食べたのは内緒です。
私は何度も食べているのでラーメンの感想よりも野幌の話ばかりになりそうですね。
店の開店よりも早く到着しそうだったので湯川公園の駐車場で待機していました(笑)
江別特有の大雪が積もってしまったら訪問の機会が減るけど必死に頑張って来ます！
ごちそうさまでした！
「ラーメン 松喜」 
(住所)北海道江別市野幌寿町24-8
(ＴＥＬ)011-382-1065
(営業時間)11:00～15:00/17:30～21:00
(定休日)月・火曜日
今日は
厚別区大谷地東の
「三気粒」さんです。
大谷地病院の近くにあるお店。
１１月の初訪問の記事です。
小上がりに座ります。
「メニュー」の一部
メニューは自分達の食べたもののみで(笑)
他にも沢山あります。
ランチセットもあります。
小上がりなので伝わらないと思いますけどお洒落な空間です。
私の注文は...
「とり南蛮」大盛
つけ汁が湯気もくもくで登場です。
そこに蕎麦をつけて味わいます。
ゴロゴロ「とり」が入っています。
適度に歯ごたえもあって美味いですね。
焼きの入ったネギも良い甘さです。
トロットロの蕎麦湯なんですね。
投入していただきます。美味い！
美味かったんですが大盛だけど少ない(泣)
量を求めてはいけないとは思いますが...。
連れの注文は...
「ランチセット」
セイロ＋ミニ親子丼
やはり少なめの盛りです(泣)
親子丼を少しだけ食べさせてもらったけど香ばしい鶏が美味い！
玉子のフワフワ感と甘さも良かったです。
帰り際に...
店内を撮らせてもらいました。
蕎麦打ちの部屋が見えるんですね～。
ごちそうさまでした！
