サーモンのさっぱり漬け丼(^^)/
皆さんこんにちわ～(*'▽')今日のランチは暑い時期にぴったりな丼メニューを作りました～(*'▽')材料（1人分）サーモンー1パック（110g）ごはんーー1人分〈漬けタレ〉白だしーー大さじ2しょう油ー小さじ2お酒ーーー小さじ2みりんーー小さじ1ごま油ーー小さじ1/4黒胡椒ーー小さじ1生姜ーーー小さじ1（チューブ）大葉ーーー1枚刻みねぎー適量刻みのりー適量いりごまー小さじ1温泉玉子ー2個①漬けタレ作りボールに白だしーー大さじ2しょう油ー小さじ2お酒ーーー小さじ2みりんーー小さじ1ごま油ーー小さじ1/4黒胡椒ーー小さじ1生姜ーーー小さじ1（チューブ）大葉ーーー1枚刻みねぎー適量を入れ、混ぜ合わせます！②漬け込みバットにサーモンー1パック（110g）を並べ、漬けダレを注ぎ馴染ませます！そのあとタッパーに移して、ラップをし、約半日漬け込みました～(*'▽')③トッピング器にご飯を盛り付け刻みのりー適量を散らしサーモンー1パック（110g）を盛り付けいりごまー小さじ1を散らして、スタンバイしました～(^^)/④盛り付け最後に温泉玉子を乗せれば『サーモンのさっぱり漬け丼』の完成です(^^)/しっとり染み込んだだし汁にサーモンの風味がおいしくて、温泉玉子を絡めながら食べればめっちゃおいしい丼ぶりになりました~(*'▽')また作ろ(^_-)-☆
