打ち合わせやリサーチに追われてます。
昨日は、中学校の先輩とREC COFFEEでお茶。
３０分くらいだったけど、数年ぶりの再会で楽しい時間でした。
REC COFFEEはすごく有名なカフェで
バリスタでは世界的有名な方もおられるということ。
店内に入ると、中国人のお客さん数名が
表彰された？賞状を持って自撮り。
バリスタがコーヒー入れているところを
みんなでガン見。
店内をうろつきながら、備品をさわりまくる。
なんか、落ち着かない店内でした。
帰りに腹が減り、信号待ちの時に見つけたお店。甚八。
持ち帰り寿司専用のお店で昔から気にはなってました。
握り寿司なども安いらしいですが、夕方なのでなし。
助六寿司を買って家に帰りました。
このお稲荷さんがジューシーで美味い。
太巻きも酢飯と具のバランスが良く、
青菜？の歯ごたえとマッチ。
巻き具合もしっかりして、
ぼろっと崩れるわけでもなく
口の中でもしっかり巻かれた状態。
太巻きが好きだけど、スシローにはないので
久しぶりの美味しい太巻きに感動。
回転ずしでも太巻きの復活を切に願います。
また買って帰ろう。