フィレンツェに来てま〜す
2016年末に駆け込みポチリと
2017年3月末ポチリの品
またまた、モノを頂きました〜


2017年第1号はこちらの鉄瓶
桑原鋳工 鋳物製 鉄瓶 霰
実用容量:300cc 重量:1.1kg
東の川口、西の桑名と徳川時代より鋳物の町として有名なんだそうです。
本当は南部鉄瓶にしようと思っていたのですが
どうにもこうにも大きなサイズばかりで…
300mlというこちらの小ぶりなものにしました

半信半疑で使い始めた鉄瓶…
本当に水が柔らかくなります


お茶の味が違いすぎてびっくりです



炊飯器がイマイチな働きのため
買い替え時かなぁと思っていたのですが
何人かのお料理上手なお友達が
土鍋で炊くと聞いていたので
思い切ってポチリ

三重県 四日市市
四日市萬古焼ごはん鍋3合炊
押麦を入れてしまうため、
炊き上がりの違いがイマイチわからないオンナ

でも、うわさのオコゲ、できます



お米とぎから、約1時間で完成
朝の炊き立てごはん、美味しいでーす
まだシール剥がしてなくてゴメンなさ〜い



幹にちょこんと最後の桜













































