『アンクベール 器遊びの会』
いつもレッスンに伺う時は、どんなテーブルカラーなのかなぁ？と想像しながら行く。
季節のcolourって、春だと🌸のピンクやミモザ🌼の黄色かなぁと思うけど、アンクベールはいつもチョット違う角度で季節のテーブルをコーディネートしてくるのが楽しみ。
今日は「藍色✖️黄色✖️白」。
深川製磁の紺色、若杉けいこさんの白。
黄色のnapkinとフラワー🌼がさり気なく春色アクセント。
花のような器は若杉けいこさん。
器の特徴をいかしたお花の生け方。
器にもお花にも愛情たっぷりの生け方勉強になります。
お料理ができる前に別室にてお茶🍵いただきます。
紺色✖️白のコントラストが美しく、
本日のネイルにもぴったり💅。
嬉しい😊偶然
お料理の準備が整うと、テーブルに移動します。
一皿目が本当に毎回楽しみなんです。
ウェルカムドリンクのカラーも黄色。
蓋を開けるのが楽しみな一品目♪
ポルトガル🇵🇹の小鉢に、ゴボウとひよこ豆🧆。
ガドガドソースがはじめて味。ピリ辛です。
★yellowトマトゼリーのパイナップルチリソース🍍
ほんのり黄色がテーブルcolourにぴったり。
トマト酸味とパイナップルの甘味がさっぱり。
綺麗なので持ち寄りパーティーな一品に持っていきたいなぁ、、☺️
サムシングオールドからお嫁入りしたロングスプーン🥄。今日は大活躍でした。
八角漆トレー⇨深川製磁の大皿⇨古伊万里のお皿
⇨の上に、新玉ねぎのポタージュスープ。
ルッコラソースが黄色に映えます🌿
テーブルフラワーのcolourがお料理にリンクし
毎回、そのトータルの美しさに溜息がでます。
重ね技もテーブルを華やかにするポイントですね。
yellow✖️白✖️紺色の分量のバランス。
お食事が盛り付けられた時に完成するのが、
おもてなしされながら一番楽しい時間。
お料理は静かに丁寧に春を色で表現して
テーブル全体で完璧なトータルコーディネート。
そのセンスに惚れ込み通っている私です。
本日も大満足😊
ありがとうございました。