台湾料理レッスン♬


台湾旅行✈️🇹🇼で食べて来たアレコレ。

乾物問屋街巡りで買付けた食材。

欲張り台湾スイーツ🥭🍨🍍いっぱい!


テーブルコーデは黒を基調に

鮮やかな原色を散りばめて台湾っぽく。


夏だけど黒が暑苦しく見えないのは

ガラスの食器を使ったり

鮮やかな冷たい前菜系を盛り付けたり。


和骨董のお皿やお重の朱色も素敵です。

オヤキは煎包っていいます。



マンゴープリンも華やか!


パイナップル🍍ケーキも手作りです。□□

お嫁入りしたイギリス🇬🇧Sheffieldシルバーのコンポートにピッタリです!



茶器🫖でのお点前もありますよー。




大好物なら豆花は豆🫘いっぱい。

緑豆、小豆、ハトムギ、など本場さながらのトッピングに嬉しくて嬉しくて!!




白木耳と蓮の実、クコノミ薬膳デザート

こちらもリクエストしたもの。

ヒンヤリ美味しくて最高です。




台湾料理レッスン♬


台湾旅行✈️🇹🇼で食べて来たアレコレ。

乾物問屋街巡りで買付けた食材。

欲張り台湾スイーツ🥭🍨🍍いっぱい!


盛り沢山の台湾料理は楽しい想い出も一杯で

美味しくて楽しいレッスン。


作喜子先生の台湾茶道🫖🍵のお手前が、

見ものです👀😁よぉ〜!!


あぁ、、もう一回受けたいレッスン。


#ルサロンブラン

#台湾レッスン

#台湾好き

#饅頭か煎包?

#大好物の豆花🫘最高〜👍

#白木耳と蓮の実の薬膳デザート

#愛玉ゼリー

#パイナップル🍍ケーキ

#大根餅 #葱油餅