ある日の晩御飯。
・ラー油おにぎり
・きのこの塩昆布炒め
・根菜と豚ばらの彩り味噌炒め
桃やで売っている「辛そうで辛くない少し辛いラー油」でおにぎり。
これね…ほんとっ、美味しい!!!
スーパーで売り切れていることが多いので、見つけたときには…
大人買いしちゃいます♪
ご飯に混ぜて、おにぎりにし、てっぺんにラー油をのせちゃいます。
こんなんじゃ足りないくらい（笑）
きのこの塩昆布炒めは、適当に分けたきのこを
フライパンで炒め、塩昆布を混ぜただけです。
根菜と豚ばらの彩り味噌炒めは、
人参と蓮根を少し厚めに切り、下茹でしておきます。
豚バラ肉は、適当な幅に切り、片栗粉をまぶしておきます。
合わせ調味料（酒・醤油・みりんを各大さじ２、味噌を大さじ１）を合わせておきます。
フライパンに油を敷き、人参と根菜を炒めます。
少し焼き目が付くくらいに。
ピーマンを入れて、豚肉を入れて、しっかり炒めます。
合わせ調味料を入れて、汁がなくなるまで。
最後に七味をまぶして完成です。
残り野菜で出来るので、あと1品って時に最適ですよ～！
・ラー油おにぎり
・きのこの塩昆布炒め
・根菜と豚ばらの彩り味噌炒め
桃やで売っている「辛そうで辛くない少し辛いラー油」でおにぎり。
これね…ほんとっ、美味しい!!!
スーパーで売り切れていることが多いので、見つけたときには…
大人買いしちゃいます♪
ご飯に混ぜて、おにぎりにし、てっぺんにラー油をのせちゃいます。
こんなんじゃ足りないくらい（笑）
きのこの塩昆布炒めは、適当に分けたきのこを
フライパンで炒め、塩昆布を混ぜただけです。
根菜と豚ばらの彩り味噌炒めは、
人参と蓮根を少し厚めに切り、下茹でしておきます。
豚バラ肉は、適当な幅に切り、片栗粉をまぶしておきます。
合わせ調味料（酒・醤油・みりんを各大さじ２、味噌を大さじ１）を合わせておきます。
フライパンに油を敷き、人参と根菜を炒めます。
少し焼き目が付くくらいに。
ピーマンを入れて、豚肉を入れて、しっかり炒めます。
合わせ調味料を入れて、汁がなくなるまで。
最後に七味をまぶして完成です。
残り野菜で出来るので、あと1品って時に最適ですよ～！