連休あれこれ

連休だったのに…
三連休だったのに…

あっという間に終わりました。

近所のレトロな喫茶店で。



たまごトースト

ふわっふわなパンで、食べ応えあったぁ。

場所を変えてビール（笑）


増上寺のしだれ桜を見て。


東京タワーまで歩いたら…展望台は1時間待ち。
（切符買うのにだよ）
あきらめて、ベンチに座って、クレープを食べ（笑）

麻布十番まで歩いてみた。
いい運動だ。

十番では、東京ラスクを買って。
来週のおやつにしようとしたら…彼がほぼ食べ尽くした。
おやつ・・・ど～しよ（笑）

春ですねぇ。

まだ肌寒いときもあるけれど、ずいぶんと暖かくなりましたねぇ。

スーパーにも春野菜がいっぱい並んでいました。


先日、納豆がむしょうに食べたくなって、ツイッターで呟いていたのですが。
その帰りに、スーパーで納豆を買おう！と意気込んでいたんです。

なのに…肝心の納豆を買わず…（笑）

菜の花と鶏のささ身を購入していました。
牛乳にスライスチーズを溶かし、ほんだしと塩・胡椒で味付け。

美味しかったよぅ。

残ったもので、お弁当のおかずをこしらえました。



お弁当の彩りが昔に比べて、華やかになりましたぁ（笑）
右が、この残った菜の花と鶏ささ身で作ったサラダ。
さっと茹でた菜の花に、酒蒸ししたささ身。
胡椒とマヨネーズ、気持ち醤油を入れて、全体に混ぜ合わせます。
塩を入れたいでしょ？ここはぐっと我慢して…
塩昆布を入れます！そう、塩昆布。
これで塩加減を調整します。
いつもは粒マスタードなんだけど、どうも和にしたかったんですよねぇ。

そして、薄焼き卵に、ハムとチーズを巻いたもの。
ブロッコリーとアスパラ、エリンギを塩・胡椒・オリーブオイルで混ぜて、オーブンで焼いたもの。

それぞれはシンプルだけど、このシンプルさがたまらなく食が進みます。
非常にマズいです。お腹が出ちゃいます（笑）

さて。
先日、ブログで仲良くしてるともたんが、おやつにおしゃぶり梅昆布を食べていました。
私もこのおやつは実践しています。
だって…めっちゃカロリー少ないし、噛むことが満腹中枢を刺激してくれるんですもの♪

ともたんが買っていたのは、パッケージがピンクで可愛いかったんです。

私がいつも買うのは…可愛いくない（笑）