こりゃぁ料理研究家さんとかに相談だな。

最近、「脳機能と栄養」という本に夢中です。

が、、、お仕事の壁です。

お料理したことないから、具体的な献立がイメージ出来ない(￣▽+￣*)

紙面上の栄養成分や、神経伝達物質や脳機能との関連は理解できても、想像の中の料理はまずそうな

感じです。おえっ

興味のある人がいると良いな～。

あ～あ～、明日目を覚ましたら、速水もこみちになってねぇかなぁ。

著者　横越　英彦さんの記事　http://www.nyusankin.or.jp/health/health1-20.html

著書　http://www.amazon.co.jp/s?_encoding=UTF8&field-author=%E6%A8%AA%E8%B6%8A%20%E8%8B%B1%E5%BD%A6&search-alias=books-jp