先週産後初めてのティーセミナーへ行ってきました。
毎月通っていたんだけど、
妊娠して途中からお休みしていたので約1年振り！
一緒に通ってて、私より1年前に紅茶の資格を取った方が
ティーセミナーのアシスタントを始めたので
その姿を見るのも楽しみで前日からワクワクでした♫
娘は夫が見てくれるので、寝かしつけて出掛けようとしたんだけど
これが中々寝てくれなくて！
多分いつもと違う何かを感じ取っていたんだと思います。
お願いだから寝て～！！という気持ちを精いっぱい隠しながらどうにかこうにか寝かしつけました（笑）
娘と離れて一人で出掛けるのもほとんどしていないので、お一人様時間も久しぶり。
普段ならつけられないアクセサリーをつけて出掛けました(*´艸`)
今回のセミナーはセイロンティーがテーマだったので、
産地の話や紅茶のテイスティング、
お菓子との食べ合わせ等をしました。
資格の勉強をして知識としてして知っているはずの事でも1年離れてる間に忘れてることも幾つかあって、
あ～、そうだった！と再確認することができて良かった。
完全に育児脳にシフトしています（笑）
ケーキはシェフがお茶に合わせて作ってくれるのですが、
今回はディンブラに合わせてレモンタルトを。
上に乗ったメレンゲは今の時期のアジサイをイメージしたそうです。
お茶ともぴったりでとっても美味しかった♡
アシスタントを頑張ってやっている姿を見れたのもすごく嬉しかった。
仲間がステップアップしていくのを見ると励まされるなぁ。
あとは先生と久しぶりにお話が出来ていっぱい刺激をもらいました！
本当に多忙なハズなのに
『小さなことをひとつでもいいから何かやり続ける』と言って
いつも何か新しく勉強してチャレンジする先生は本当に尊敬します。
私も鈍る一方の体を1日1分でもいいからストレッチしなきゃ！
休みをとって娘を見てくれた夫にお礼のケーキを買って帰宅。
娘はお父さん大好きっ子なのでお利口さんにしてくれてました。ありがとう！！(´◡`๑)"
夜にセミナーでの事を思い出しながらいつもより丁寧にお茶を淹れたらやっぱり違うようで、
いつもより美味しいと言われました。
意識って大切！！
あれれ、その日二つ目のケーキ…！（笑）
以前は半分習慣的にお茶を淹れて飲んでたけど、出産してからは本当に時間を作らないとできなくて、
贅沢で特別な時間になりました。
そしてあえてちゃんとお茶を淹れて飲むことによって
一度気持ちがリセットされる気がします。
以前は当たり前だったことが有難い大事な時間になる。
それも幸せなことだなと思いました。
