【今日の晩飯】天ぷら定食 ー今月は豆腐ー

こんばんわー


今日は、昨日の夜旦那のリクエストで


「サツマイモの天ぷらが食べたい」


と言われ


今日は、天ぷらにしましたー

天ぷら（いも、さつまいも、ささみ、えび）

あと、あの黒いのが入った小鉢は、一応【揚げ出し豆腐】です

上にわかめが「どさっ！」と乗ってるので

こんな感じになってしまいましたー


あとは、卵スープ、千枚漬け、白飯

デザートにぼんたんです

剥いたぼんたんの実に練乳がかかってますー

甘酸っぱくて以外とうまいっすよー




今日の晩飯はこんな感じですー






ちょっと余談なのですが


今日facebookの懸賞をポチポチしていまして


スピードくじってのが１０個ほどあったので


やってみたのですが


なかなか当たらず


「やっぱ当たんねぇかぁ」と


思ってたのですが


スピードくじでブランケット！当たりました！


「当選しました！おめでとう！」と出たときに


「え？何かの間違い？」と思いましたが


その後「当選おめでとうございます」とメールが来たので


「ほんまに当たったんかーーー！」と思い


すごくうれしかった！


携帯をスマホに変えたので


これからバンバンfacebookやツイッター懸賞に応募出来るぞ！



やったぜ！





ということで


今日は、この辺で(￣○￣)お(￣◇￣)や(￣o￣)す(￣ｰ￣)ノみ♪

【今日の晩飯】湯豆腐と中華 ー今月は豆腐ー

こんばんわー


今日の晩飯は


旦那が「あまり食べれない」と


昼にメールしてきたので


「じゃあ、少なめのあっさりめに作ろう」


と思っていたのですが


帰ってきてから「お腹空いた。ご飯食べたい！」


と言い出し


急遽中華を作りましたよー



ということで


今日の晩飯

湯豆腐だけの予定だったのですが


湯豆腐少なめで、あと中華にしました


エビマヨとオイスターソースで野菜炒め作りました



エビマヨは簡単です


マヨネーズに練乳入れたら出来ます


ホントはお酢を少し入れたり、いろいろ他にも入れるんだけど


マヨと練乳だけで充分うまいっす


あと、エビを剥いたときに


エビを片栗粉と水でエビ揉むように洗うと


エビの汚れが綺麗に落ちて


ぷりぷり食感になるので


良かったら試してみてくださいー


片栗粉で洗ったあとのエビはきれいに水で洗い流してください



あと、こんぶでダシをとった湯豆腐ですー



今日は、こんな感じですー





では、今日はこの辺で(￣○￣)お(￣◇￣)や(￣o￣)す(￣ｰ￣)ノみ♪

【今日の晩飯】トンテキ定食 ー今月は豆腐ー

こんばんわー


今日もお届けものがなく


寂しぃ～く過ごしていましたー


明日は何か御届けものあるといいなぁ





今日の晩ご飯…


豆腐で何か…ってことで今月やってるんですが


私やってはいけないことをしました…


まぁ、自分的に「それは反則だろ！」というようなのを作りました…




今日の晩飯は

今日は、トンテキ定食です



サラダが


レタスとかキャベツが高くて買えなかったので


キューリと人参とえのきとグレープフルーツで作りましたー


サラダの味付けは塩のみです


それだけで充分おいしいですー

そして、「はい、反則～」の冷奴です


上に納豆が乗ってます。


【豆＆豆】ですね。


うちの家族が


豆腐は絹より木綿派なので冷奴は木綿ですー

（ちなみに私は絹派w）





あとは、自家製の千枚漬けとみそ汁とご飯ですー


みそ汁には、なめこと大根おろしが入ってます


大根おろしはみそ汁が出来上がってから入れた方がいいみたいですよー








それじゃー今日は、この辺でー


また、明日


(￣○￣)お(￣◇￣)や(￣o￣)す(￣ｰ￣)ノみ♪