こんにちわ~
今日は、自然派甘味料
【ラカントS】をモニターさせて頂きました~
~ラカントとは~
ラカント
は、安心・便利なカロリー0の甘味料!
漢方として古来から愛用され、中国桂林でしか栽培されていない神果「羅漢果
(ラカンカ)」の高純度エキスと、ワインやキノコに含まれる「エリスリトール」から作られた、植物由来のカロリー0の自然派甘味料です。
毎日のカロリーカットに、安心してお使いください。
1.カロリー0なので、カロリー制限ダイエットにも使えます!
(うれしいっすな~、冬もダイエット中なのでこういうの嬉しいっす)
2.安心の天然素材だけできています!
(甘味料というと不安に思われる人もいる中、ラカントは天然素材なので安心)
3.砂糖と同じ甘さなので使いやすく、砂糖と置きかえるだけでカロリーダウン
ができます!
(冬は、お菓子作り大好きなのですごく嬉しいです!)
4.加熱しても甘さはそのままなので、様々な料理に使えます。
(オーブン入れても大丈夫っすな!)
今回
ラカントSを使って、私は、晩ご飯を作りましたー
トンテキを作りました~
ちょっと、いや、結構わかりずらいと思うのですが
豚肉がちゃんと真ん中に鎮座しております~
普通トンテキというと、豚のステーキをみなさんは思うと思うのですが
うちの家では、トンデキはちょっと変わっていて
豚肉は、普通のトンカツ用の分厚めのお肉で
そのお肉に片栗粉をまぶして、まわりがカリッとなる程度にあげます
揚げ過ぎはダメです
んで、その後、お水に、きのこ、たまねぎをいれて
砂糖、醤油を入れて、その中に先程揚げた豚肉を入れて数分煮込みます
それが家のトンテキなんですが
今回、砂糖の代わりにラカントを入れました
この料理は、甘口の料理なので
お砂糖の甘さが結構肝心なのですが
ラカントでも問題なくお砂糖と同じ甘さが出ました
とてもおいしく頂きました。
なんか、久し振りに食べたので
「ホッ」としましたw
私の懐かしい想い出の味です
この度は、いいものを試させていただきありがとうございました
