Buenas noches amigos y amigas,
Muchas personas se preguntan sobre la dieta de un extranjero en Japón. Bien, llevo ya varios años viviendo y no soy "tan extranjero" ya, pero si que debo comentar que mi estilo de vida es más japonés que español.
Además, siempre he pensado que la comida es la gasolina del cuerpo, y si no echamos mala gasolina al coche porque hemos de echarla a nuestro cuerpo que es más valioso que un coche.
En fin, que hay que cuidarse amigos. Con una cena tan simple como la de hoy, incluyo todo lo que el cuerpo necesita antes de dormir.
Os dejo una foto de una ensalada... misoshiru con cebolla y boniato, bol de arroz con "maguro", cebolla tierna y wasabi, y hojas de crisantemo hervidas.
Seguiré poniendo fotos de alguna de mis comidas rápidas y sencillas pero muy sanas.
¡Hasta pronto!
Agustin Solsona
