Buenas noches amigos y amigas,

Desde ayer en España se está celebrando la "Semana Santa" o también llamada, la Pascua que rememora el martirio al que fue sometido Jesucristo antes de perecer en la cruz, y según cuenta la Biblia, resucitar al tercer día.

Hoy sólo quiero hablar acerca de unos dulces muy tradicionales que se consumen en estas fiestas.

El primero y más tradicional es la llamada "mona de Pascua".
Este dulce es un bollo de pan dulce con azúcar y en el centro un huevo duro (hervido) y pintado de diferentes colores. Es muy común tomarlo para "merendar" (おやつタイム) en el monte mientras se disfruta de la naturaleza y de los amigos. Normalmente es una merienda para niños.



El segundo y también muy popular en estas fechas son las "Torrijas" (フレンチトスト)
La receta española incluye canela, leche, huevo, pan y luego se fríe. Luego se le añade miel.



También otro muy importante es el "Panquemao". Pan dulce muy esponjoso (強力粉, イースト、卵、砂糖、。。。) y opcional ralladura de piel de naranja, agua de azahar, etc...
めちゃフアフア。。。Este es más popular en la zona de Valencia.

Bueno, pues eso es todo por hoy os deseo:  ¡¡FELICES PASCUAS!! (HAPPY EASTER)!!
Os dejo que me ha entrado hambre... je, je...


¡¡Hasta pronto!!
Agustin